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今年食ったつけ麺で一番美味かった。よくある濃厚豚骨魚介つけ麺ではなく…鶏白湯、そして甲殻類からもダシを取ったつけ汁らしい。魚介系食材と動物系食材が拮抗している印象、濃厚なのに後味が爽やか。また食べたい / “新小岩駅北口から徒歩すぐの人気のつけ麺屋「麺屋 一…” htn.to/3cNrwL7KyP

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令和の寅次郎@reiwatorajiro

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