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陸上養殖産業化への挑戦～期待される役割と今後の方向性～｜みずほ銀行産業調査部 （PDF/1,234KB）mizuhobank.co.jp/corporate/indu… #陸上養殖 #水産 pic.x.com/jdjnmlphix
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水産資源の減少や海洋環境問題が拡大し、持続可能なレベルにある資源割合が減少している一方、世界1人あたりの水産物消費量は増加しています。持続可能な水産物生産方法として注目され、将来的な食糧供給源として期待される陸上養殖事業の産業化と今後の方向性について考察しています。
