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#中華蕎麦にし乃@本郷三丁目 中華そば(肉2個、海老2個)¥1320 美しく澄んだスープは昆布や椎茸などの和な味わいが先行する優しい仕上がり。それでいて鶏、豚の旨みもしっかり感じられる絶妙なバランス。白醤油メインと思われるカエシはまろやかながら主張しっかり。すごく上質な中華そばですね❗️ pic.x.com/ekbcbcto9u

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