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内面に訴えかける🇮🇷#イラン 食 食物の研究者でもあるソルーシュ・パルハーミー氏「イラン #料理 の風味は見た目からは判断できず、何を扱っているのかさえ分からない。例えば、フェセンジャーンという鶏肉とクルミのザクロペースト煮込みに何が使われているのかを知るにはそれを試食する必要がある」 pic.x.com/tnieRtAfx3

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イランラジオ日本語@IranRadioJa

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