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シンコン(キャッサバ)の葉っぱは栄養あるんですね。サラダ的。 —— キャッサバの葉には、血圧を下げ、リウマチのリスクをなくすマグネシウムが多く含まれています。 キャッサバの葉には葉酸とビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高める効果があります。  newscast.jp/news/2071889

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jakanasi@ジャカルタ@jakameshi

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こんなに強力な毒だったのね… —— キャッサバのイモや葉っぱには、シアン化水素(=青酸)が含まれていますので、生で食べると牛でも死にます jica.go.jp/Resource/proje…

jakanasi@ジャカルタ@jakameshi

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