ポスト
確かに食品への放射線照射が始まった頃には食肉については食味低下が課題とされたが、1990～2000年頃までにそれらを防止する研究が進められて、例えば米国では主にO-157対策として牛赤身肉や挽き肉に対して行われていますね。 『放射線による食肉等の食味低下と防止技術』 rada.or.jp/database/home4… x.com/marman_band/st…
メニューを開く多分、高確率で驚くと思うぞ？ 想像以上にドまずくて。 想像以上にぱっさぱさで。 想像以上にドリップが出て。 想像以上にうま味がなくて。 過去にさんざ実験してんのさ。 x.com/doga/status/18…
