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5年ほど色々なところを旅して得たスキル:出汁の素などなくとも美味しいうどんはできる 最初に多めの油で豚肉キャベツねぎ炒める→水、砂糖、塩入れてちょい煮込む→最後に醤油入れればあら不思議。豚と野菜の旨味たっぷりおうどん。「出汁が出ぬ食材などこの世にない」をモットーに辺境で生きてる。 pic.x.com/DCyKQa8jZb

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