我が母は感覚過敏に加えて得体の知れない販売会の影響で砂糖と塩が大嫌いなので粉状の調味料が無いです。どうしても甘みが欲しい時はオリゴ糖か蜂蜜です。

同じ事しても 砂糖と塩間違えて 大量の塩を入れて食べられないおかずを作った義母はどうしたらいいですか？ 砂糖と塩の明記もしたのに間違える ボケてきた？ それともわざと？

よく間違われるんですが三温糖は黒糖みたいな原料の色ではないのです。一旦ショ糖として取り出した無色の糖分が加熱する過程でメイラード反応によって茶色くなったの三温糖。 もちろん黒糖のようにミネラル分などのショ糖以外の成分を期待していないのなら問題はないです。 pic.x.com/vE3sVsSrYn