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お義母さんからネギが20本ほど届いたので、そんな時は川津幸子先生の伝説のねぎ豚。 葱10本入れたけど、足りない... もっと入れればよかった。 葱トロトロで美味しい🤤 最後にゆで卵入れて煮卵にしたけど、これは別に無くても良かった（葱の方が美味しい） pic.x.com/Qpz1hMEAFk
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このネギ豚は豚の脂を吸ってクタクタになったネギがとんでもなく美味しいので可能な限りネギを入れるのが吉。少ないと後で後悔します。豚バラの脂もとっても美味しい。 今回お肉は半量（450ｇ）ネギはほぼ倍（10本）入れました。調味料の量は一緒で。 レシピ▼ orangepage.net/ymsr/news/dail…
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