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白央さん@hakuo416の新刊『はじめまして旬レシピ』。刊行、おめでとうございます。樋口も参加してレシピを数点掲載していただいております。今の時期は焼きキャベツのチーズソースがおすすめ。白央さんが紹介している牡蠣とせりの鍋も美味しそうなんだよなぁ。ちなみに牡蠣は2-4月がおいしい時期です。 pic.x.com/bhWDLR4ccN

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樋口直哉@naoya_foodlab

みんなのコメント

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こちらの本です! 旬を意識するのは料理初心者からステップアップする第一歩。 amzn.to/42AFcEy

樋口直哉@naoya_foodlab

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樋口さん! ありがとうございまーす!!

白央篤司@hakuo416

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