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待ちに待った昼ごはん。ここは山口県下関唐戸市場。この時期しか食べることができない幻の地物の瓶入りムラサキウニを求めて。ミョウバン無添加品。そして塩水も少量しか混入させておらず剥き立ての味わいを楽しめる。雲丹にうるさい私でも一口食べて悶絶級。こんな濃厚なムラサキウニは食べたことがな pic.x.com/wIFCIXQDiF

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中村@IT×みこ寿司の二刀流@CXOBANK

みんなのコメント

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わおわおわーーーーお‼︎ いつの間に下関まで⁈ (ᐡ •͈ ·̫ •͈ ᐡ)オイラモウニタノシミー

新橋銀座みこグループ@micounikun

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なななんと!楽しみすぎます!

小林純也(脳卒中患者だった理学療法士)@NoKousoke

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試合に向けタンパク質をとりにいかないと

小塚祥吾|鉄人CFO 🐩@kotsuka_ceo

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