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今回は、十勝品質事業協同組合の三浦さなえさんにお話を伺いました。十勝のチーズ工房のまとめ役となり、日本初となる「共同熟成庫」で十勝を代表するチーズ「十勝ラクレット モールウォッシュ」を製造・販売しています。
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近年は「十勝のチーズ」をより多くの人に届けられるよう、商品開発や販路拡大など多方面に事業を拡大しています。十勝のチーズの未来を背負うキーパーソンにお話を聞きました。 詳しくはLANDウェブサイトより、ぜひご覧くださいね🙆♂️💁♀️ land.or.jp/ls_detail.php?…
