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黒毛和牛の牛スジ肉(300g程度)を圧力鍋(加圧40分)で仕込んだカレー 案外旨味が出てないからブイヨンとかソースやケチャップで調整しなきゃだなァ( ´Д`)=3 牛スジ肉以外の材料は 少量生産想定で 5-6皿想定のカレールゥ 拳程度の玉葱1つ 人参一本 カットじゃないしめじ1パック だけ 難しい(´・ω・`) pic.x.com/gAk1Xf47mb

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志ん太郎@matusin01

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