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インド料理を研究している京大の院生が大学院の学費を稼ぐため、また研究の実践として毎週金曜の夜に京都駅付近で屋台をやっています。主に最高級の牛乳を使ったチャイとストリートフードをやっており、ベルプリやパニプリ、イドゥリワダなど月替わり。月末ビリヤニ回、今月はコルカタビリヤニでした。 pic.x.com/4P1B5eSlon
メニューを開くインド料理を研究している京大の院生が大学院の学費を稼ぐため、また研究の実践として毎週金曜の夜に京都駅付近で屋台をやっています。主に最高級の牛乳を使ったチャイとストリートフードをやっており、ベルプリやパニプリ、イドゥリワダなど月替わり。月末ビリヤニ回、今月はコルカタビリヤニでした。 pic.x.com/4P1B5eSlon
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