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【蛤の殻は“出汁の証”】 スープに使った殻は毎日大量に出ます。 それがうちの味の厚みを支えてます。 #日本橋ラーメン #日本橋グルメ #日本橋ランチ #小伝馬町グルメ #九十九里産 #桑名産 #大洗産 #はまぐりラーメン #蛤の力 pic.x.com/pkxUO9S80P

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貝出汁専門 拉麺 はま家@6_hamaya

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