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①野菜を水洗いします。オクラのヘタとガクを取り除き爪楊枝で数か所穴をあけておきます。油で揚げる際、破裂するのを防ぎます。 ②ピーマンは半分に切り、種を取り除きます。続 #三軒茶屋 #渋谷 #三鷹 #蒲田 #清水台 #目黒通り #目黒駅 #中目黒駅 #宮崎台 #宮前区 #湘南 #藤沢市 #秋田県 #岩手県 pic.x.com/pIv2hWrtWY

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味どうらくの里/かくし味@口福株式会社/東北醤油株式会社@kofukurecipi

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③なすはヘタを落とし縦半分に切り、格子状に浅く切り目を入れます。 ④野菜をそれぞれ素揚げします。 ⑤温かいうちに #味どうらくの里 に30分程浸けます。(目安としては野菜が半分浸るくらいです) ⑥涼しげな器に盛り付けて出来上がり~!!トマトなどの生野菜も添えてもきれいですよ♪ #野菜 pic.x.com/JuCTSJ9Ruf

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