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あらそうなんですね。 新潟ラーメンはエビ入りなのかと思いました(笑)最近一部「タイだし」「貝だし」なるラーメン屋ができてきましたが、関西はこれまで味噌ラーメンがあまりなかったんですけど、これも増えてきたような。

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