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少し前の写真ですが、 こちらは貴重な天然白樺の「樹液水」を仕込み水の一部に利用した、全国的にも大変珍しいクラフトビール「白樺ビート」の樹液採取&樹液投入風景です♪ 現在順調に熟成中で完成は今月半ばを予定しています。お楽しみに! yatsugatake-beer.com/?mode=grp&gid=… #クラフトビール #八ヶ岳ビール pic.x.com/J4I8DLtVr6

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八ヶ岳ブルワリー|八ヶ岳ビールTOUCHDOWN@yatsugatakebeer

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