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淡路のサヨリ 細く、透き通るような美しい身。 上品な甘みとほどよい歯ごたえ—— まさに“春を告げる魚”です。 身が繊細で少ない魚だからこそ、 一尾一尾を丁寧におろして ご提供いたします。 季節限定の逸品を、 ぜひご賞味ください。 ちなみに「腹黒い」という言葉、 pic.x.com/9YrDwuI2lq

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【料亭主人が「美味なる京都」を発信】さくらい のぼる 京都上賀茂 料亭主人兼料理人@kyoto_sakurai

みんなのコメント

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はじめまして!さくらいさん! とっても透き通った目で捌いている写真だけで美味しそうです🤤

吉田なるみ@あなたの可能性を照らす伴走者@narumi_consulta

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