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ひと手間でごちそう「ランプ肉のたたき風」 【家飲みの優勝つまみ🍶】 \ランプ肉のたたき風/ ①表面を強火で焼いて、氷水で冷やす ②薄切りにして、ポン酢+青ねぎ+おろし生姜で 柔らかくて旨み濃厚! 日本酒やビールにピッタリ◎ ▶️ hidabeef.official.ec #飛騨牛 #ランプ肉 #たたき pic.x.com/8wPSaigRUt

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