「古古古米や古古古古米なんて、いくら玄米保管でも味が落ちてるでしょ」 なんて疑問が飛び交ってる様子。 そりゃあ、いくらかは味が落ちてるだろうけど、炊飯するとき蜂蜜を少々足してごらんなさい。香りよくハリよくツヤよく炊けますよ。 あるいは日本酒少々、みりん少々というやり方もあるらしい。