コーヒーは「浅煎り」と「深煎り」で中身が別物になる 2020年の研究データ： 浅煎り（Light） ・クロロゲン酸（主力ポリフェノール）が多 ・血糖値や血管ケアを狙うならこっち 深煎り（Dark） ・クロロゲン酸は半減する ・代わりに「ガリック酸」などの新しい抗酸化物質が増
ふと、仕事で缶詰になるときの「缶詰」は、英語ではどういう言い回しだろうと辞書で調べたら、 〝英語圏では, 作家と出版社とは契約を結んでおり, 作品が締め切りに間に合わなければ契約が破棄されるので, このように出版社が作家を閉じ込めるような状況は生じない〟とあって笑ってしまった。
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