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中の人の朝の定番、簡単レンチンマグカップ茶碗蒸し♪ 卵1個、割烹白だし大さじ1、カップ1/2のお水を耐熱マグカップで優しく混ぜたら、 500Wのレンジで2分、足りなければ10秒を目安に追い加熱。 濾さなくてOK、慣れたら目分量でも◎ すが入っても美味しさは変わらないので、ぜひお試しください~! pic.x.com/tossUzwwsv

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鰹節屋・だし屋、ヤマキ。@yamaki_official

みんなのコメント

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固まりきらなかったり白身が固まっていたりしますが、立派に茶碗蒸しです

すしじろう@sushi_jirou_1

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私も朝よく食べます! 朝忙しい時にはすぐ食べたいので茶碗蒸しの中に冷たいお豆腐いれると、食べやすくて、たんぱく質もさらにかさ増しでおすすめです♪ x.com/i/status/19981…

脳力開発レシピ@keikouehara2025

お口が開けられない、麻痺してる、療養中で少しでもたんぱく質を食べたいという方におすすめの、『電子レンジで簡単茶碗蒸し』のレシピです。 茶碗に卵一個やさしくかき混ぜる→水を入れる→白だし+醤油+生姜チューブを入れる(後で追加味付けOK)→サランラップふんわり200wで6分→お豆腐入れる

脳力開発レシピ@keikouehara2025

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今日から作ってみます。

しげちゃん3222101@hirokun35434

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ぜひ作りたいので、細かい数量教えて下さい!

きむずきっちん@yousuke1339

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ラップ無しで2分ですか? ラップ有り??

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これ、体調不良のときに息子ちゃんが作ってくれるやつ。ホッとするんだよぉ。

UMEKO 🕊🤞@UMEKO_YUZUPON

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分離したり固まらなかったりすが入ったり、電子レンジ調理難しい😭

よっちん@美濃国審神者17/05/02~@ukezuki

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お手軽だから一人暮らしの時ちょいちょいやってた

SA'ADAHFX 🛜@saadahfx

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白だしは、小さじ1でも多い気がしますが、大さじ1は、いくらなんでも塩分過多ではないかしら❓

尾張名古屋@qEsSfaPSMdXLDBn

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