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ある方から依頼があってこの画像を一度削除しましたが、それを強制されることも表現の自由の観点からおかしいかなと考え直しましたので再掲します。問題にならないように強く表明しますが、この美味しいセットは当局が考案したものではありません。 pic.x.com/cNpRdZPVfD
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「この美味しいセットは当局が考案したものではありません。」としっかりと表明しないと自称名古屋めし料理家から攻撃されるのです。 -- 自称料理作家、アイスにウイスキーをかける食べ方を私物化して炎上→鍵 posfie.com/@233033shelter…
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バニラアイス×山崎12年は、バニリン系の香りを共有する別物同士が、冷たさと乳脂肪によってアルコールの角を立てずに溶け合い、甘→香→長い余韻という流れだけを静かに残す、ジャンクな背徳ではなく最初から「締め」として設計された、料亭の冷菓と香り酒のような完成度の高いペアリング。
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アイスクリームに洋酒を垂らして食べる大人な楽しみ方ってのが昔からございまして。(”昔からある”がポイント) 常識人の皆様にはわかりにくいと思いますが、ある方がこの食べ方を再発見(本人は新発見と思っていた。)した後、同じ食べ方をする投稿に難癖をつけたことがあるんですね。



