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これは私もポルトガルに来て驚いたのですが、サーフィンのメッカ、ナザレでは魚の干物を作っています 日本でよく見るような光景 で、どのようにして食べるのかというと... 「オリーブオイルかけて焼きますw」 ヨーロッパスタイルですが、これ普通に美味しくてハマります ぜひ試して欲しい pic.x.com/lzvE5th8e5

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ポルトピ🇵🇹〜Portugal Topics〜@portugaltopics

みんなのコメント

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外から失礼します。 日本でお馴染みの光景が海外にもあるとは驚きです。 オリーブオイルとニンニクは美味しそうですね。(*^^*)

ふときち@ハルチカ地元民@futoki01

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大航海時代は船で塩鱈を戻して煮ていたり、干物を焼いていました。今でも塩鱈とじゃがいもの煮物はポルトガルを代表する料理です。 リスボンのお祭りではイワシの塩焼きが振る舞われます。海洋国家として日本との共通性を感じますね

ロストニ 'Watch out for Loose Tony'@WatchoutTony

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美味しそう

あざらし船長@通関士試験解説@captainumihyo

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寂れた漁村だったイメージなのだけどすごいリゾートになってるね。

Clipper2@Clipper2mjk

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これ、もしかして戦国時代に奴隷として売られた日本人がポルトガルに干物を伝えたとか??🤔

🐈‍⬛じまにゃん🐈@visionnewsun

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干したタラめちゃくちゃうまいんですよね 日本のポルトガル料理屋で食べたことあるけど日本食とどこか似ている 卵と炒めたのもうまかった

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ポルトガルの"ナザレ"の"魚"に"油をかける"んですね 実に象徴的ですね 魚はイエスの象徴ですし、油をかけるのはキリスト(メシア)の語源

pheasant M@pheasant_MT

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干物とガーリックっていう発想なかったです!おいしそう🤩 ポルトガルでbuzioって食べますか?私はカーボベルデでおすすめされて、初めて食べました。 pic.x.com/rhqvt20Ahq

あつこ@ノマド日本語教師🇨🇻@AtsukoNumazawa

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魚の干物のオリーブオイル焼きガーリック添え…結構美味しそうです

OROCHI_TUNGUS@OROCHI_TUNGUS

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日本? 熱海? と、三度見して しまいました😅 美しい、海岸線 抜けるような 空、ポルトガルですね🇵🇹 魚の 開き🐟の 上の、タコの干し方が ユニーク🐙 今度、魚の開きに、オリーブオイルをかけるのが 楽しみです😊🫒

ば〜ばら@RXEmxtueJaEUlCR

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