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根元に近い所を輪ゴムで縛って、スポンジは切り落として、サッとゆがきます 束を揃えてギュッと絞ってタッパーなどで冷蔵保存 そして、贅沢にも! おひたしにして食べます 一人で3束4束わしゃわしゃ食いです 最高に贅沢で、美味しいです
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こちらのポストに関して、「みつばが10束だと気づいたときはどんな気持ちでしたか?」などのご質問を複数いただいたため、まとめて回答します。 画像等も含め自由にご使用ください☘️ pic.x.com/gYZH16Argg
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うちもみつば5束と思って買ったら後ろに10束列あってつい多めに入れちゃったんだけど冷蔵庫開けたら前の袋まだ残ってて慌てた。余りは味噌多めで和え物に無理やり回したら意外と家族食べてくれたよ。在庫消化の失敗またやっちゃった。
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三つ葉二束を適当な大きさに刻んで、生トマト刻んで、ツナ缶とニンニク・鷹の爪・塩胡椒でジャジャーッと炒めて、トマトの形が崩れるくらいに軽く煮込んだら茹でたパスタと絡めて食べると美味しいですよ~╰( 'ㅂ' )╯
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