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桃をアルミホイルで包んで冷蔵（野菜室）保存すると、鮮度を保ち約1〜2週間ほど日持ちさせることができます。ホイルが光を遮断し、桃の呼吸（エチレンガスの発生）を抑えることで追熟を遅らせる効果があります。 ja-f-mirai.or.jp/lp/momo/
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この保存方法、数年前から知ってましたよ🫡 でも、アルミホイルを解いた時に桃が傷んでいたらショックが大きいので、我が家ではラップでピッチリ包んで冷蔵保存してます🫡 かなり日持ちするし、傷んでたら一目瞭然ですからね😛
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