栃の実を砕いてアク抜きして作ったのが栃餅。 栃餅は切れやすいので手早く延ばすので、その時に使うのが栃麺棒。 その名を借りた明治時代の新体詩の俳人が安藤橡面坊。 夏目漱石の「吾輩は猫である」で迷亭が銀座の料理屋でボーイに注文した架空の料理トチメンボーはこの同時代俳人の名のもじり。

めたくそ固くて重いから、木から落ちる際、車の屋根やらボンネットやらを容赦なく傷つけるトチノミくんじゃないか！ 絶対許さんからな！

祖母が栃の実で、薬（民間薬）作ってたの思い出した。打ち身とかの時に塗ってたけど。 pic.x.com/RjdlUeOdyA

やい、木い、モチモチの木い！実い、落とせえ！ pic.x.com/q85T4NqJ0a

一度地元のジジババとトチモチ作ったけど 数カ月渓流の水に晒してサポニン除去とか、やってられんとおもいました。トチモチそのものは大好物なんですが、労力に見合ってない感が……

おいしいよ。 「とちの実かりんと」 yamagatabussan.com/oishii-yamagat… あく抜きとか大変らしいけど。

実を初めて見た！ ひいおじいちゃんが栃餅好きだったらしく嫁である祖母は餅つきのとき幾つか必ず作ってた茶色の餅の思い出。

こないだ小さなショッピングモールの駐車場入ったら駐車場にカスタードみたいなやつで栗みたいなのがゴロゴロ落ちてたから、誰かが落としてっちゃって、外だから諦めたのかと思ってました。栃の実だったんですか。大量に収穫してきました。

近所にトチノキの街路樹があります。秋の山では栃の実が高い所から落ちてくると、危ないです😁

食べるのがめんどくさいとか youtu.be/M71B9A0ch_g?si…