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ところで、 つるんとした細ロングパスタとは別物と割り切れるなら、 こんなのもあるんですよ知ってました? [「手抜きフィデウア」まとめ(2019)] tsujimeshi.exblog.jp/239128184/
作業工程の写真など詳しくはこちらもどうぞ 「手抜きフィデウア」はレシピというよりアレンジ無限大のシステムです【ツジメシの付箋レシピ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…
パスタを素揚げしてから使うフィデウア、最近流行ってますよね。(「最近」はここ10年くらいの意) 炊き上がりにカリカリに仕上げるのを最初にやっちゃう感じ。 最初にパスタを油で焼く、イタリアのアサシーナ(暗殺者のパスタ)にも通じるのかな。
・海老とマッシュルームのアヒージョ ・豚のアヒージョ ・特製パエリア ・イカ墨フィデウア パスタのパエリア、初めて食った!!うまかった!!フィデウアって言うんだって〜。またひとつ賢くなった。 pic.twitter.com/XY7dUIiuzl
来週の誕生日をひと足先にお祝いしてもらった🍾🥂 スペイン料理、締めはやっぱりフィデウア! ショッピング帰りにはクラフトビール屋さんで飲み比べを。甘くないものをおまかせで選んでいただいた。黒ビール好きだから嬉しかった✨ pic.twitter.com/tmLdwTosYS
昨日のホタルイカはTwitterで見たアヒージョ飯に。 今日はその時の茹で汁を使ったフィデウア風。残してた少量のホタルイカに、新玉ねぎ、アスパラ、ミニトマト、ピーマン。 ホタルイカ少ないなーって思い、ソフトいかくんを刻んで入れた笑。 pic.twitter.com/u93RpuOhNT
ナンプラーを持て余していたら、ツジメシ様のフィデウアすごくおすすめです。簡単美味しいです。いくつか試したけどこちらのオイルサーディンとキャベツがいちばん好き。 [手抜きフィデウアその1(オイルサーディンとキャベツ)] tsujimeshi.exblog.jp/7912913/
🇪🇸バルセロナ @ Tapeo イカ墨のフィデウア これを食べにまた来たよ! マジで美味いんよ!! 一緒についているマヨネーズのようなソースにはガーリックがミックスされていて、混ぜて食べると飛ぶぞ!… pic.twitter.com/CImmXlfjLb
今日は訪問先付近で気になっていたスペイン料理店に行けて満足。おいしかった。あえてパエリアやフィデウアを外して鶏肉。炭火で焼いた上でのトマトソース煮込み 開店15分で満席になった。一番乗りで行ってよかった。人気店なのね pic.twitter.com/SgX0FV1ZBq
同業者の方から自分で具材等を選べるパエリアが食べたいとの要望をいただき、こちらへ🍽️ フィデウアもできるとのことで、一つはそちらに変更👍🏻 本来は情報交換が目的の会だけど、いつも大した話をせずに終わるという素晴らしい集まり🤣 pic.twitter.com/AfaLIY6OmN
返信先:@VOYAGEAVANCE🧐パエリアはカタルーニャのものでは無く、米の代わりにパスタを使うフィデウアがカタルーニャオリジナルだそうです。 とは言え、私もバルセロナータのカンマジョではパエリア食べてました。
どれも趣向を凝らしていて素晴らしく美味しそうでしたが、1番食べてみたいなと思ったのはツートップでアリーバ!さんのチキンラーメンフィデウアと、チキンラーメンビリヤニ風でした☺ どちらも異国料理でご飯に合わせてっていう共通点があるので池田へ行った際、両者を食べ比べしてみたい😋 pic.twitter.com/8sIduSeCW5
「チキチキ探検隊のお店を探せ!」引用リポストキャンペーン42番め!<特別編④>ラスト! どのお店のどのメニューが一番のお気に入りですか? チキチキ探検隊サイト chiki-chiki.com/sp/index.html を参考に選んでください! 答えの引用リポストで、ひよこちゃんやウォンバットのキラキラシールが当たる!
【自分のための備忘録シリーズ】 ほんとにやる気ないけどなんか食べないといけないとき→手抜きフィデウア パスタをポキポキっと三等分して、キャベツやらツナ缶やら放り込んで、オリーブオイル垂らして、少しお水加えて加熱したら終わり。すぐ美味しい、すごく美味しい。 tsujimeshi.exblog.jp/239128184/