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5/11(土) 11:00〜15:00 土曜昼のみ営業 ❗️本日終了「はりはり」❗️ 是非ご経験下さい、大至の和系つけ麺の傑作と自負しています 「カチョエペペ」は、3年目と若いメニューですが既に安定定番の装い、また今期はSNSでの拡散も手伝い新規のお客様も多く見受けられます pic.twitter.com/33w5YEfdHh
ラーメン大至@御茶ノ水(文京区)で「はりはりつけ麺(大盛)」「くじらオーロラソース」を注文。「細つけ麺乱打」の今年の新作😁 くじらと水菜のはりはり鍋をつけ麺に😋 昭和世代には懐かしさが込み上げてくる味わいや😂 刺身、皮油、竜田揚げそれぞれ楽しめました😍 #ramen #東京都 pic.twitter.com/c6rTsrN9Z0
ラーメン大至@御茶ノ水で限定カチョエペペつけ麺麺大盛り+つけ麺の具RDBの大崎さんが長文で褒めてたので気になり久しぶりに訪問 本場再現ではなく大至オリジナルのほんのりゴルゴンゾーラチーズと和山椒というハイカラな1杯 スープパスタ風で美味かったけどスープ割が美味すぎてつけ麺が吹っ飛んだ… pic.twitter.com/Umt6Mrd6Pc
返信先:@irukanigohan5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」 twitter.com/ramendaishi/st… 東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さん公表 (文責:鯨類に感謝 @irukanigohan )
「はりはりつけ麺」 🐳店主鯨好きなので鯨食推進メニューでもあったりします、復活した商業捕鯨の後押しの為にも鯨を食べましょう🐳 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮油で鯨の香り、肉は赤身を生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください
ラーメン大至@御茶ノ水 期間限定カチョエペペつけ麺大盛ワンタン チーズ苦手なんだけどカルボナーラが美味しかったので思い切ってカチョエペペ大盛にしたんだけど、カルボナーラよりぐっとチーズ度が高めなつけ汁だった。和山椒はチーズつけ汁とすごくよく合っていてイイね、山椒マシマシしたいよ。 pic.twitter.com/Y1UNk5XS8g
ランチ。 御茶ノ水の大至さんで「カチョエペペつけ麺」いただきます♡ 潔い純白のビジュ。 ゴルゴンゾーラ香るチーズスープに和山椒のエンゲージが素晴らしい🤤 禁を破ってライス投入からのスープ割で完食です😇 #ラーメン大至 pic.twitter.com/6rtGiKy4TB
東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さんの、5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」の口コミ 「鯨を食べられるいい機会。うまい。」 twitter.com/toru_ra/status… (ご投稿者さま誠にすみません。リンクさせていただきます<(_ _)>)
5/8 ラーメン大至 はりはりつけ麺。大盛 くじらオーロラソース 生で食べるクジラはドリップがあり、水切った細麺と絡めて食べるとクジラの野性味がでる。火を通すほど鉄レバー感、野性味が強まる。鯨脂はより肉肉しい。 オーロラソースも美味い シンポジウムで有識者の解説聞きながら食べたい一品 pic.twitter.com/5gfYxhCimV
返信先:@irukanigohan5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」 twitter.com/ramendaishi/st… 東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さん公表 (文責:鯨類に感謝 @irukanigohan )
「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください
大至さん 限定のハリハリつけ麺を注文 和風ベースのつけ汁に鯨肉を合わせるという傾奇者に相応しい一杯(だがそれ) 食べ終わっても鯨肉の風味が口の中にずっと残ってます 美味しかったです pic.twitter.com/UwpLGIQ7HW
返信先:@waawaa3_1ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙〜〜〜〜〜こういうの一生助かるな………そしておじさんが「牟田大至!!!!!!」となった🤦♀️🤦♀️ いや、、、、すやゆだあっての猟犬でのあの出来事でこの感情…………くぅ……… 最後の言葉ほんま精神安定の言葉すぎてwww
返信先:@irukanigohan5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」 twitter.com/ramendaishi/st… 東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さん公表 (文責:鯨類に感謝 @irukanigohan )
「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください
返信先:@tatatatawawawaw黄泉路さん、有り難うございます😊🙏🏻✨💕 この話には前がありまして、写真家の勇吾がエイプリルフールに嘘を吐いて、パティシエの大至を7年前に修行の為、渡仏させてます(pixiv…7年の幸福です。) ガレット・デ・ロワは私が小学生の頃にお小遣いを貯めて買ったお菓子作りの本に載ってました。
東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さんの、5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」の口コミ twitter.com/megane_yakisob… (ご投稿者さま誠にすみません。リンクさせていただきます<(_ _)>)
大至の限定「はりはりつけ麺」@御茶ノ水。 くじらと水菜のはりはり鍋出汁に、キリっとしたカエシ、ふっくらお揚げが和の表情。日本酒をつけ汁で割ってまた美味し💕 鯨肉は、①わさびと大根おろしの薬味をのせて生で②つけ汁しゃぶしゃぶ③つけ汁のなかで寝かせて…と3通りの食べ方。素敵に変態✨
お茶の水・大至 チャーシューメン1,080円 お目当て休業の為もう少し坂を登ってこちらへ。 オーソドックスなとても安心できる醤油ラーメンでした。 近所にあったら間違いなく通うレベル。 #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/uUuCRwBzzY
返信先:@mosaku_atosakiモサクさん、こちらも有り難うございます😊🙏🏻✨💕 大至は、7年前、勇吾に優しい嘘を付いて貰ってフランスでパティシエの修行をしたので、今度は自分が送り出す番❗️と本当は別れたく無いけど、心を込めてガレット・デ・ロワを焼きました。 お互いの職業をリスペクトし合える良い関係に見えたら良いな😊
御茶ノ水の大至。 シンプルな醤油ラーメンを本気で作りましたよ。的な味。 麺もスープ美味かったし、チャーシューも超柔らかい。 こういうラーメン良いですねぇ。 pic.twitter.com/lc0VQ4MyLa
5/6(月㊗️) 11:00〜15:00 昼のみ祝日特別営業 先日 アド街でも紹介された 御茶ノ水 NHK朝ドラ 虎に翼 や 配信開始の すずめの戸締り の聖地巡礼のついでにラーメン大至はいかがでしょう 聖橋 から徒歩5分です 「普通の最高峰を目指す」とうたう普通のラーメンが売りですが、期間限定メニューもあります pic.twitter.com/8kmETcvLHu
御茶ノ水「ラーメン大至」 細麺乱打つけ麺スタンプラリー 7種類目 カチョぺぺ 本物のカチョぺぺは食べたことない…個人的にはスパイスが足りないので…テーブルコショーをスープにたっぷり入れたけど…チーズの風味は全く消えないのでオススメ!美味しかった! #ラーメン大至 pic.twitter.com/KpJnbY8Fql
返信先:@irukanigohan5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」 twitter.com/ramendaishi/st… 東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さん公表 (文責:鯨類に感謝 @irukanigohan )
連休大至の変わり種つけ麺いかがでしょう? ただいま提供中は はりはりつけ麺 カチョエペペつけ麺 「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください
連休大至の変わり種つけ麺いかがでしょう? ただいま提供中は はりはりつけ麺 カチョエペペつけ麺 「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください pic.twitter.com/8ZdYTZnFDx
東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さんの、5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」の口コミ 「根は関西人なのではりはり鍋に弱いのです♡」「日本の鯨食文化守りたいものです🥰」 twitter.com/mecco13595261/… (ご投稿者さま誠にすみません。リンクさせていただきます<(_ _)>)
御茶ノ水のラーメン大至さんで はりはりつけ麺+ワンタン 根は関西人なのではりはり鍋に弱いのです♡ 旨味爆発のつけ汁には水菜・油揚げ・白身の皮油 細麺の上には赤身肉と可愛い🐳ちゃん♡ わさびを大根おろしで溶いた薬味も素敵! 日本の鯨食文化守りたいものです🥰 #ラーメン大至
返信先:@irukanigohan5/11までの「はりはりつけ麺(くじらと水菜鍋)」 twitter.com/ramendaishi/st… 東京・御茶ノ水駅(湯島)の「ラーメン大至」さん公表 (文責:鯨類に感謝 @irukanigohan )
連休大至の変わり種つけ麺いかがでしょう? ただいま提供中は はりはりつけ麺 カチョエペペつけ麺 「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください
湯島の大至さんにて。 限定のカチョエペペつけ麺🇮🇹 オリジナルとは少し違う和山椒とゴルゴンゾーラの組合せ、具無しの素つけ麺なのに満足感すごいわこれ!😆 具が無いから浅草開化楼さんの細麺が思いっきり楽しめたのは想定外!美味かったー!🥰 pic.twitter.com/4CLjtPlRDq
連休大至の変わり種つけ麺いかがでしょう? ただいま提供中は はりはりつけ麺 カチョエペペつけ麺 「はりはりつけ麺」 鯨と水菜のはりはり鍋をつけ麺にアレンジ! 鍋出汁とラーメンスープの調和、皮脂で鯨の香りづけ、肉は生で 懐かしのオーロラソースも提供中 鯨を堪能してください pic.twitter.com/WTewFDROss
御茶ノ水の『ラーメン大至』へ 「カチョエペペつけ麺」「麺大盛」を注文 つけ汁の濃度はかなり抑えてあるがゴルゴンゾーラの風味は存分に感じられる 食感のよい細つけ麺によく合う 麺に掛かった和山椒がいいアクセント スープ割りして完食、旨かった pic.twitter.com/cPVJN1DTdW
大至のつけ麺スタンプラリー7杯目。 カチョエぺぺつけ麺!スープから素敵に香る山椒。麺に胡椒もかかってるけど山椒の方がメインに主張してくる。チーズと山椒の組み合わせってイイな。これで赤ワイン飲めそう。でも決してパスタではないとこが凄い。 pic.twitter.com/GC15XfrZti
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