サラダチキン作ってるとこー ただし一部材料足りずに代用した！ (白ワインの代わりに料理酒、 ローリエの代わりにバジル等)

カオマンガイ炊けたが、香りが最高にキマる。料理酒がなかったので、代用としてバカルディのゴールドラムを使ったのだが、味は果たして。

泡盛ないから料理酒で代用したけど 良い感じに出来たぞ三枚肉(バラ肉で代用)

白ワインとかあったらね！良かったんだけどね！ないから料理酒で代用

料理酒が必要なんだけど、そんなものみゆきち家にはない。料理酒って黒霧島で代用出来ますか？？教えて料理詳しい人

返信先:@1005honey料理酒やみりんは止めて、良い酒を買って料理に使ったり、お風呂にも入れてるんよ。 飲むばかりが酒でなく、効果最高。 砂糖も使わないから蜂蜜代用けど、ほぼ食材の甘さでオッケー。 内臓、検査で超元気で自分でも驚いたよ。

料理酒の代用でジンってあり？

やっぱ料理にはみりんよなー いつも料理酒で代用(？)してたからようやくやわ

料理酒が米アレルギーのため使えないから、代わりにキリンウィスキーの陸で代用して、黒糖、塩、醤油、味噌でサバの味噌煮作った…！ 全部目分量なんだけど、味に関しては俺天才だと思うわ。うん。全部上手い！！

添付画像が必ずしも正解かは別として 料理酒切らして代用するタイミングでも調べたんだけどなぁ🤔 同量で考えてるし、塩分云々だったら味見して足りなければ足すよね…？ ん、そこが違うってこと？(混乱)

和風だしの代用も教えてほしいʬʬʬ 料理酒の代用も知りたいな

今夜は煮込みハンバーグを作りました🍳 ソースも今日は自分で作ろう💪🏻と思ったのに白ワインがないじゃん(笑)って気付いて 慌ててスマホで白ワインの代用で検索🔍 料理酒＋レモン汁で代わりになると😳新な発見💡みんなは知ってた？ それなら家にあったから代用で作ったらめっちゃ美味しかった🤤💓 pic.twitter.com/viZQL6s4GG

返信先:@codino_23日本の料理酒がなかったので代用してみたのですが、正解でした😋こちらで料酒といえばやっぱり黄酒ですしね。

料理酒の代用でビール行けるんだ笑笑笑笑笑笑笑笑

あっ料理酒買い忘れた。やむを得ん焼酎で代用するか()

トマトあるのにトマト缶わざわざ買うのめんどかったのでケチャップと料理酒で代用したけどめっちゃハヤシライスみたいなトマトカレーになったよネ！！！！ 肉少なめにしたから旨み要素できのこはぶち込み申し上げた

中華うま煮みたいなの作ったんだけど、料理酒も紹興酒も切らしてて白ワインで代用した。いい香りがするし美味い。 pic.twitter.com/9fTSPWdF8o

今日の2食丼の卵、蜂蜜と醤油で味付けしたけどめちゃうまだよ 鶏そぼろは醤油とみりんとジン入れたよ、 料理酒なかったからジンで代用したけどいい味

本日のメインはアクアパッツァ 鱈の皮ちょっと残っちゃったけど色味めっちゃ綺麗 皮付きでする時は皮身から焼いてね！ ドライトマト＆イタパセ入手出来なかったからプチトマ、ドライパセリで代用、、酸味がなぁ… お気に入りの料理酒はこれ！ これ、すごいんよ！もしもの時に飲めるんよ！！⇽ pic.twitter.com/sTh3AWgKHR

今日は引きこもるはずだったが料理酒を切らしてた事が判明したためコンビニ行って代用のコップ酒を買ってきた。 真っ昼間からコップ酒１本だけ買う男を目撃した少年は明日学校でくりまんじゅうみたいなオッサン見たぜー！とか報告するのだろうか。

返信先:@primitive_aliveうちは料理酒を代用してます。 多少は日持ちもするので是非😆

返信先:@apple_sagarsアップルさん🍎 ありがとうございます🍀 リュウジさん見る様になってから、料理酒や味の素を頻繁に使う様になりましたわ😂 代用出来そうな物とか、やれる事を少しずつ増やせる様に頑張ります👍

トマトパスタ🍅🍴 白ワインは料理酒+レモン汁で代用🍋 pic.twitter.com/9mj4qQRujT

返信先:@una_petitpriceみりんは料理酒と三温糖または蜂蜜で代用できるよ〜

料理酒無いからスミノフアイスで代用するわ

料理酒がないから買わなきゃな〜と、……いつのかわかんねえけど開封済みの白ワインあるからこれで代用すっか……（嗅ぐ）よし！まだ酢じゃない！をずっとやっている

料理酒買い忘れたからストゼロで代用していいか？

今日はこれ作った 料理酒のところをウイスキーで代用したけどめっちゃおいしかった 生クリーム高すぎィ youtu.be/qibIYRc1mdc?si…

料理酒切らしてた！ だいやめか赤ワイン どちらで代用するか迷ってるなう とりま呑むけど 🍻 pic.twitter.com/bz8n19hyne

我がハンバーグ失敗史 ①牛100％激固ガチガチバーグ(繋ぎなし&こねすぎ) ②くちどけボロボロバーグ(↑の牛100＋繋ぎにしぬほどパン粉だけを入れた) ③スッペ謎ソースバーグ(赤ワインソースに憧れたけど無いのでグァバ缶チューハイで代用) ④酒香る生臭バーグ(古いひき肉＋牛乳の代わりに料理酒)←new！

海外に住む方に向けて「みりんの代用」「料理酒の代用」「めんつゆの作り方」「だし醤油の作り方」など togetter.com/li/1695550 #Togetter @togetter_jpより

料理酒ないから黒霧島で代用

返信先:@nolico5海外に住んでると代用は超あるあるですよね。うちなんてレシピに酒（料理酒）と買いてあるものは全て白ワインで代用ですもんw オリジナルとは少し違う味になってもちゃんと食べられるものが仕上がるからレシピ考える人って偉いな〜と思いつつ食べてます😆

あるもの利用で、料理酒のかわりにワンカップ大関を使用する。日用品、あれをきらした、これをきらした、でも買い物にいきたくないからアマゾンで、とやると3割高まとめがい必須としり、代用を考えるようになった結果。ちょっとしたものに3000円使うと3回で1万円近いじゃないかと値上げの夏に悟る。

焼酎を料理酒の代用として使う時は量に気をつけなければならない 料理酒と同じ量入れると「終わる」

久しぶりに自宅アパート アパマンだと自炊できないからどうしてもすき焼きが食べたくてスーパーに行くも牛肉高くて結局ラム肉に 砂糖を切らして急遽ラカントに すき焼きなのに間違えて水を入れて煮る 料理酒一本は高いのでワンカップ大関で代用 これ…すき焼きかなぁ…？？

料理酒は白ワインで代用可能という教え(流れてきたツイート)にならい、辛口の白ワインを1本常備するようにしました。金曜夕方からのお供にも最適です。今週もお疲れ様でした🍾 pic.twitter.com/Ray8HUkgjw

アジアンマーケットで、日本のものより韓国のものの方が安い事があって色々代用するんだけど料理酒が欲しくて買ったこれ… よく見たら思いきりハングルで미림(ミリン)って書いてあったー😱笑 ってことは今までミリンに追いミリンして使ってたのか…🤣 pic.twitter.com/ZmQooSOfxE

今日の晩ご飯は鯵のたたきを作りましたが！パスタの気分だったのでポンゴレパスタも作りました！ 白ワインがなかったので、料理酒で代用！ なので、ボンゴレニホンシュですね 鯵のたたきも即日完売！美味し！ #料理 pic.twitter.com/3Lf4s032xH

フジッリの生ハム和え/Fusilli con prosciutto crudo al limone フリッジじゃないらしい 元来はスモークサーモンだが生ハムで代用。又ブランデーは料理酒で代用（良く出来たな）他にも白ワイン、牛乳、玉葱等入っている為、単純な見目にも関わらず味は色々と混ざって旨い。同居人にも大好評だった pic.twitter.com/726HsDhyFN