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三重県立相可高等学校のサステナブルキッチンまごの店です。私たちは食物調理科で日々料理の知識と技術を向上させるために勉強しています📖✏️魚料理は種類が多く、技術が求められる調理法ばかりです。授業では今回の様な未利用魚についてなかなか触れられていなかったので詳しく知りませんでした。 pic.x.com/g6qm0aeklb x.com/LOCALFISHCAN/s…
LOCAL FISH CAN グランプリ 2024🐟@LOCALFISHCAN
③【三重県 相可高等学校】課題魚:ブダイ 三重県の食の課題を解決したいという思いで、未利用魚となっているブダイを流通させたいと考えています。たくさんの野菜を使ったブダイのチリコンカンは、多くの栄養が取れ、冷たくても美味しく、災害時でも持っておくと安心できるような商品です。 pic.x.com/ymezz2klmo
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【インターンシップその③】 ・8/19~8/23 ・インターン生:三重県立相可高等学校 ・本日インターンシップ最終日 紀勢国道事務所で学んだことを取りまとめ発表しま した。 #インターンシップ #中部地方整備局 #紀勢国道事務所 pic.x.com/5t1yvdj0ig