カルディの購買層が求めてる商品っていくつか種類にわけられるとおもうんよね ・エスニック珍調味料系 ・高級食材志向系 ・インスタント楽チン系 ・ワイン・コーヒー系 くらいかな…

今日の晩御飯、餃子焼いて野菜炒め作ったんだが、野菜炒め上手く出来すぎた、きっともう二度と作れない旨さ。これ店出せる。 野菜炒めは食材の量も種類も、調味料の量も、いつも適当だから…w

「ミニマム料理」とは？ 簡単でシンプルな調理法を指します。 少ない食材や調味料で調理し、素材の風味を活かしながらも手軽に作れるのが特徴です。 ☆ポイント☆ 1.少ない食材 必要最小限の材料を使う。 例えば、1〜3種類の食材に絞ることが多いです。 2.調理時間の短縮… pic.x.com/xyaqyzshr9

18種類以上の漢方配合の秘伝の薬膳🌿 動物性食材、白砂糖、化学調味料、五葷不使用の 地球に、からだにやさしいお料理🍱 ネット販売は完全ご予約制です😊 caferen.official.ec 【次回発送日】10/6（日） 【ご予約受付期間】9/1（日）～9/30（月） pic.x.com/2ta0drvw6w

ラーメン 野良裏家 裏メニュー汁無し赤12 初めていつもと違う裏メニュー✨🍜✨ 12種類の食材や調味料を独自ブレンドしたキムチダレが、ほど良い辛さでめちゃ美味しい！ おいしくて最後はご飯に残ったタレをかけてしまったw pic.x.com/v1j8wjj41s

基本的に、だらけていない時の私の料理って、料理酒も本みりんも醤油もその他調味料全部、食材と気分に合わせて全体のバランスとって組み合わせながら作ってるかんね。 塩ですら複数種類あるし。 北海道の味噌や醤油に沖縄産高級黒糖混ぜたって、まずくて食べられなくなるだけだから🥹

一般料理勢と異常料理勢の境目ってなんだろうね ・だしは毎回とる ・何らかの製麺をする ・調味料、スパイス類が50種類以上ある ・鰹節(本節)が2種類以上ある ・小麦粉が4種類以上ある ・食材を買う専門店が10種類以上ある ・フライパン、鍋類が6種類以上ある ・包丁が5本以上ある とかかな・・？

奇跡の足し算！？ 100種類のスパイスを1本にした 新しい味覚体験ができる 万能調味料 #百味 お肉にお野菜にお魚にかけて素材の味を楽しんだり 完成品にささっとひとふりして香りと旨みをプラス 日常的にいろんな食材にかけて食べて その違いを堪能したなあ( ˊ꒳ˋ ) x.com/hyakumiofficia…

じゃがいも、玉ねぎだけでも何十種類あってその特徴は？それが全食材×調味料×調理法×レシピで何億通りになるか？その宇宙に魅了されて料理やってるんだから、記録と言う枠に捉われたらおもろく無いやん(^◇^;)

【お知らせ】 本日テイクアウトデー!! 単品のテイクアウトも承り中ですが、お客様のご予算に合わせたおまかせテイクアウトのほうが色んな種類をお得にお召し上がり頂けます。 苦手な食材や調味料とお受取りご希望時刻をご予約時にメッセージやDMにお書き添え下さい。 写真の料理は過去の一例です。 pic.x.com/hbboqj89kf

（私の主観ですが）提供者によってはときに、韓国料理に対する、食材に対する感謝、（使用するとうがらしの種類又は、からい調味料やその量を含めて）調和するハーモニーということに対する知識が不十分と思われる料理に対して韓国語の料理名をつけて提供されていることを見聞きすることがあり、

（旧グリーンズベジタリアン）グリーンカルチャーが運営する国内最大級プラントベース食材専門通販。植物性、ヴィーガン対応の冷凍食品や植物肉などを中心にベジタリアン、ヴィーガン対応のプラントベース食材や調味料を幅広く2,000種類程扱っています。36万件以上の出荷実績 search.app/PmYrVbDaK3f6vR…

ここ1〜2年、食材管理上パターンが多いとフードロスが増えるし、節約にならないので、調味料も食材の種類も絞り込んできたんだけど、あまりに似たような食事になっちゃってツマラナくなっちゃったから(笑)、今日からまた工夫しながら色んなモノ食べるキャンペーンを開催。

返信先:@120naoko3なおさん 和食なら何でもヘルシーという訳ではありませんよね💦 使用する食材の種類や、調味料を意識してヘルシーな和食にしたいですね😌

◆冷蔵庫チャレンジ◆ いわゆる料理。 買い物をせず、あるもの・食材で どこまで種類多く味が違うものが できあがるのか。 冷凍保存の容器(小分けのやつ)だけは 必要かもしれないかな😉 業務用規格が多いので、必要量を使って どうしてもソースや調味料として 保存できない分は廃棄は許容する。

返信先:@swallow39412米も粉も種類すごっ 流石です 今年は床下収納も全然ヒンヤリしてなくて食材、調味料の備蓄に困ります。場所がないので放置してますけど…

西の方から引っ越してきた方は色々食材や調味料が違うから苦労するだろうなぁ。ポン酢とか関西はめっちゃあるもんなぁ。広島ならオタフクのお膝元故かソースとかめちゃくちゃ種類あるし。広島行ってソースの棚の度を越した陳列っぷりに度肝抜かれたもんなぁ。私はソースよりカープだけども(ん？