返信先:@komenoshiro横浜はめっちゃお洒落なイタリアン多いイメージ✨ ちなみにアランチーニってイタリア料理が最強に美味しいからググってみて...！

返信先:@RsrRsr36228ナポリタンは諸説ありますが横浜の「ホテル ニューグランド」の当時の総料理長の方が考案されたメニューと言われていますよね。 「イタリア料理」ではなく「日本の洋食」という感じのパスタ料理ですよね。 だからこそ日本人の口にあって老若男女に愛されるパスタとなったのだと思います。…

返信先:@ayano110当時はイタリア料理があまり家庭でも普及してなく、横浜市民にダメ出しを貰い、中華街にも売り込みましたが、中華には黄色の色はいらないと言われましたね。 スーパーヤマカと取引もしてましたが、好評では無かった。 味と色は別モノとわかった若い自分でしたね。

今日は横浜でなかよし割烹！初の出張割烹。15時～21時まで、美味しいパンと創作イタリア料理でお待ちしてます🍴 pic.twitter.com/TkhnQ6mahQ

横浜、みなとみらい周辺のねるちゃんおすすめのお店メモ サローナ2007（元町・中華街駅近く、イタリア料理） せんだい（横浜駅、家系ラーメン） Merengue みなとみらい店（パンケーキ） QUAYS pacific grill（みなとみらい横浜ハンマーヘッド、グリル、アルコール、コーヒー） #因幡はねる