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おはようございます☁️ #にぼしラーメン一恭 煮干し出汁醤油ラーメン🍜 当店のラーメンは 大量の煮干しで出汁を取り 削り節、動物、野菜等 14種類の食材を煮込んでいる 旨みたっぷりスープ。 化学調味料は一切使用していません。 【6/13(木)の営業時間】 ☀️11:30〜15:00 🌙18:00〜21:00 ※L.O15分前 pic.twitter.com/N7Jm0By0e4

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【食品】 20種類以上のスパイスや調味料をスぺシャルブレンド 塩や醤油など和風テイストで調和のとれたスパイスの中に風味豊かなガーリックがアクセント 肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングするオールマイティスパイス twitter.com/TOkinoran_king…

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晩御飯は茶屋町にオープンした「農絆卓恵」で買ったお弁当。2階が無農薬野菜の小皿レストラン、1階がその食材となる無農薬野菜や畜産物、調味料の直売店という構成で、お弁当はイートインも出来、四種類の緑茶の試飲も出来ます。サラダは高原のホテルの朝食のように新鮮で、お弁当のお米も美味しい！ pic.twitter.com/LQC60ppYSV

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『シェフライフ レストランシミュレーター』DLC“トーキョー・デライト“が配信開始。寿司や天ぷらなどの日本食が作れるように famitsu.com/article/202406… 新たに24種の食材や調味料、8種のレシピ、54種類のインテリアアイテムが追加。価格は1430円［税込］。 #シェフライフレストランシミュレーター pic.twitter.com/X71ZsOwR5s

返信先:@cafe14783763御当地スーパー楽しいですよね🤗💕食材からお惣菜行って調味料とお酒とお菓子見て。五目稲荷とか味付けや具の種類とかふむふむ関心しちゃう。薄味にするのの何をどのバランスで控えてるのかみたいなね。調味料の違いなのか好みなのかとか。

返信先:@hare3731はえ～、火でなんか焼けるのすごくない？ しかも調味料も使えるし食材も二種類入ってる これもう天才料理人だろ

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調味料2種類の組み合わせを18タイプぶん暗記するっていうの結構難しくて 印刷して壁に貼るとかロック画面にするとかの対策が必要なんだけど タイプ別食材18タイプぶん18種類なら覚えるの簡単なんだよな～ 脳の衰え

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返信先:@_Chiron__冷や奴よく食べてるんですね😊 アレンジの種類凄いです！👍 和の食材なのに、 国境超えた調味料もよく合いますよね〜♪

野菜問題はこれでほぼクリア。肉魚は冷凍完成品半完成品で良い。あとは卵、牛乳、ヨーグルト、こんにゃく、豆腐、生野菜等の冷凍できない限られた種類の食材の買い物→在庫&期限管理→切る、調味料の計量ぐらいの労力。セカンド冷凍庫によりホットクックの真価を発揮できそう。もう1台買おうかな🤔

返信先:@Fancy_piyoko食材の種類に調味料、油も入力すると思う(;'∀') そして重さや量も・・・まず１週間できたらすごいと思うし続けれると思う👍

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久しぶりに購入したレシピ本 ナムルの種類が多く、辛ラーメンのアレンジもたくさんあり、何より新大久保で買える韓国食材・調味料の紹介をしてくれてるのが嬉しい 春雨一つ取ってもサツマイモの春雨を紹介している pic.twitter.com/lp2gNBHmmo

コウケンテツ先生、変わった食材・調味料はお出ししないし、組み合わせもオーソドックス、複雑な手順もないし調味料も案外たくさんの種類使わないし、今更ながらに凄さを痛感してる。

返信先:@ichibiki_co季節にもよりますが、旬の食材を使ったレシピの種類が少なく、出すメニューが似たものが多いことです🤔 それと万能調味料の使いどころも悩みます🍳

家にある調味料で！ #スナップえんどう 「和えるだけ」レシピ🫛 アマノ食堂編集部が 身近な調味料&食材、計11種類から 和えるだけの絶品味付けBEST5を考案🧑‍🍳 これで味付けは悩まない◎ お弁当のおかずやもう一品欲しい時に ぜひ作ってみてくださいね🌿 #アマノフーズ

ベトナムというとフォーかも知れませんが 私のお気に入りは粉末のお粥です。 ベトナム食材店で100円で買えます。 お湯かけるだけ。 調味料が4種類も入っていますが、これらはトッピングだと思ってください。 今回、全載せしましたが、結構脂と濃さが… すっかり私の朝食ローテに。 おはようございます pic.twitter.com/FSTLNsYsLM

返信先:@gozentyu_am39「らしいよ？多分名目はなんでもいいんだよ。一緒に過ごすのが大事なんじゃないかな……？そう、調味料！食材もそうだけど、調味料はもっと分かんないよね……味噌だけでも凄い種類あるし。私も私だけだと偏るから、また色々教えてもらいたいし……ふふ、二人なら新しいアレンジも出来ちゃうかもね？」

独り身なら好きなモンローテーションでいいけど 結婚相手となると ・献立レパートリー ・栄養バランス ・お財布事情 ・好み ・アレルギーの有無 ・食器洗い ・調理器具等の種類と手間 ・食材と調味料等の在庫管理 辺りまで考慮しないとだしなぁ… 結果、あんまり自炊しなくなったりする

正解の入っていないものは...①はちみつ🍯 バナナピューレやカラメルソース、りんごジュースなどをはじめ、約10種類の食材・調味料を１g単位でこだわって配合することで、甘さを感じながらもコクの広がる味わいを実現しました！ 唯一無二のやみつきな一杯をぜひお試しください✨