ジャガイモの毒として有名なソラニン、邪魔だと思うけどこいつがないとどうやら成長できないらしい。 俺らにも悪い部分、コンプレックスあると思うけど下を向くんじゃなくて成長剤だと割り切って受け止めて生きてくのがいいんじゃねぇかなぁ。

返信先:@kids_soccer_fun加熱してもジャガイモの毒は消えないので、効果はないです。 小さくても成熟していれば毒性は低いようなので、そこを担保して出しているんでしょうかね。

ジャガイモの毒かもしれない

返信先:@ORECCI_U_5かつての私は、ジャガイモの毒って、なんとなく甘く考えがちでした。 でも、自分がジャガイモの毒にやられてからは慎重になりました。 ノロウィルス並の酷い症状で、本当に辛かった。 ジャガイモは青みがかった部分や、生育の悪い小さなジャガイモにも毒があります。気をつけて！

イギリスの伝統料理って、なんでフィッシュ&チップスな訳？？？ ジャガイモの毒によくやられてたんじゃないっけ？

ジャガイモの毒の名称が出てこなくなってググった。歳かなぁ……(´･ω･`)

ジャガイモの毒にあたって寝込んでる。病んだ時はポカリがうまい🥹 pic.twitter.com/ytI9QIuKst

アラフィフになって料理に挑戦してますが、ジャガイモの毒に注意！煮物やサラダでも美味しいジャガイモですが、緑化してたり芽にはソラニンという毒があり、下痢や腹痛、めまいの原因に。緑化した部分や芽は大きめに取り除き、保存は紙袋に入れリンゴを側に置いとくと、発芽を抑える働きがあるそうです pic.twitter.com/3icYMyeqfX