昨日の吐き気は恐らくジャガイモの毒にやられたと自己解決 今日はワンオペできるぐらいには元気です ワンオペだからスマホ触らなかったけど

いちおう誤解を招かないように言うとジャガイモの毒による中毒例そのものは多いし、そりゃ毒なんだから摂取すれば身体に悪いのは間違いないんだけど、事例としては小児が多くて調理実習とか家庭菜園で緑化したジャガイモを食うケースが多いので、まず正確な理解をして適切な調理をするのが肝要というか

どうでもいいんだけど気になるんだが、ジャガイモの毒は「緑化してるとこ」なんで芽が出てなくても緑になってたらダメだし芽が出ても芽を落とすだけでいい。あと最近の品種はそもそも改良されててそんなに毒強くないし、基本的に子供とかが緑化したメイクイーンをもりもり食うとかでなきゃ知れてる

返信先:@onyayome毒性と言えばジャガイモの毒もありますが玉葱の場合有機硫黄化合物で中毒になる可能性がありますので冷蔵庫の過信はせず早めに食べると良いです 下痢等の症状が酷いならば市販薬で誤魔化さずに早めに病院へ

ジャガイモの毒として有名なソラニン、邪魔だと思うけどこいつがないとどうやら成長できないらしい。 俺らにも悪い部分、コンプレックスあると思うけど下を向くんじゃなくて成長剤だと割り切って受け止めて生きてくのがいいんじゃねぇかなぁ。

返信先:@kids_soccer_fun加熱してもジャガイモの毒は消えないので、効果はないです。 小さくても成熟していれば毒性は低いようなので、そこを担保して出しているんでしょうかね。

ジャガイモの毒かもしれない

返信先:@ORECCI_U_5かつての私は、ジャガイモの毒って、なんとなく甘く考えがちでした。 でも、自分がジャガイモの毒にやられてからは慎重になりました。 ノロウィルス並の酷い症状で、本当に辛かった。 ジャガイモは青みがかった部分や、生育の悪い小さなジャガイモにも毒があります。気をつけて！

イギリスの伝統料理って、なんでフィッシュ&チップスな訳？？？ ジャガイモの毒によくやられてたんじゃないっけ？

ジャガイモの毒の名称が出てこなくなってググった。歳かなぁ……(´･ω･`)