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某目利きのプロから購入! ヒラメ欲しい!って言ったら今の時期ヒラメは美味しく無いと言われ、お勧めされたイシガレイ。 食べるのは、今日か、明日。 プロは明日がおすすめ。 当日に食べた。 やっぱヒラメには劣るなー。と思った。 次の日食べたら激変してたw プリプリ感は変わらずうまぁぁぁwww pic.twitter.com/97JYnYOyV8
地元ではたまに見かけますが、イシガレイとか、イシモチガレイとか言われる平たいお魚もそのような石鎧のように固い部分があります。たしか、固い部分をそぎ落として煮るんだったかな、むかし母がそう言っていた記憶があります。
👼ムォヤ…なんでDAZEDのインタビューでイシガレイの話ししてるんだ… て急に俯瞰視点で面白い状況に気づいちゃうジョンハンさん、とってもハニちゃんらしい🤣 ハニちゃんは淡白なお刺身が好きなんですね🫶 pic.twitter.com/LcwnCTmj48
お肉が少し辛くなってきたのでお刺身を〜イシガレイとイシダイがすきです。って話したあとにイシガレイの話したら笑っちゃったって言うジョンハンさん宇宙一可愛くて困る。 pic.twitter.com/RvSkiAg8QS
ジョンハンさんらしいインタビューで胸がいっぱい🥺そして急にイシガレイが愛おしくなりました🐟˜˷ (ENG/JP) [NINE HEART PICKS] 세븐틴 정한의 좌우명은 뭘까? 정한이 말하는 9가지(JEONGHAN, SEVEN... youtu.be/s7Vbl4Ugp3g?si… via @YouTube
今日は朝から昨日友達から貰ったカレイとご近所さんからいただいたタケノコの調理をしてました👍 タケノコは土佐煮モドキとバター炒め。 カレイは刺身と煮付け。 クッソ下手だから画像はあげません😓 カレイはマコガレイ(たぶん)とイシガレイです。 pic.twitter.com/0WRbY8vWQs
4/21 道南 投げ釣り🎣 函館港内は爆風過ぎて無理😱 風ウラのカレイの居る所にプチ遠征🚙 明るくなってから ポツポツ釣れ始め マガレイ 1 イシガレイ 5 スナガレイ 17 型は小さめだけど 久しぶりの大漁♫👍🎣 お刺身、煮付け、唐揚げ分たっぷり😊 pic.twitter.com/R8P6n25Njb
1年前の今頃投げ釣りを覚え気づけば虜になってました🤣 2年目を迎える令和6年度の目標❗ ①カワガレイ、スナガレイ、ソウハチを釣る。(図鑑集め) ②イシガレイとマガレイの40upを釣る❗ ③マコガレイとババガレイの最大サイズup更新を目指す❗ ④ルアーを忘れないように時々やる(笑) こんな感じで😄
天然真鯛、メジナ、イシガレイの豪華三点盛り刺身定食。お気に入りのお店にて🐟 この店は味噌汁も魚の出汁取って美味しいし、大根のツマも美味。 混む時は12:00過ぎに品切れでランチ終了となってしまうので、実はあまり周りには知られて欲しくない名店。 pic.twitter.com/2bekWaosC1
返信先:@sizukagozen_masマジすか!前イシガレイ夜中にラッシュ入ったことあります!懐かしい🤣 マツカワ最高ですよね!! わ〜鮭釣り久しぶりにしたいですね〜!ブッコミなんですね!! たしかにマツカワはほんとに美味しいし釣りたいですよね!
道南で投げ釣り1年間やってみてわかったこと。 ババガレイ ロマン マツカワ まぼろし マコガレイ 美味しい マガレイ 引きが強い イシガレイ 刺身 アサバ、ミズクサ 薄い クロガシラ 精神安定剤 😃 スナガレイはまだ釣ったこと無いから今年は釣りたいな🎣
がんばって全部おろしました。 刺身にしたのは父です。 イシガレイの肝醤油と縁側の組み合わせがピカイチ。 ▪️鯛の湯引き ▪️コノシロの酢じめ ▪️スズキの洗い ▪️イシガレイの薄造り、縁側 ▪️イシガレイの肝醤油 pic.twitter.com/FNbLe2KMY3
#夕焼けシャンシャン #にやにやシャンシャン にゃにゃシャンこんにちは。 魚釣で釣った魚で一番大きいのが、52cmのイシガレイです。 酒の肴で一番好きなものはチーズとキューリのハム巻きです🤣
返信先:@iwakuniuoichiめんぱちってポケモンみたいな呼び方で可愛いw イシモチで検索するとシログチが出てきます確かに🤔 イシモチ=イシガレイは初耳です!w これを知って以降、Xに載せるときは和名を使うようにしてる、、、😭 そういえばバライカって先輩のとこではスルメイカのことですか?
返信先:@tokushimadaisui広島あたりの人は「めんぱち」って言うなー、これw 道東の荷主かから「イシモチ積むわ…」って言われて「イシガレイ」だったし、ワイの田舎では「イシモチ」はシログチのコトなんだよね。 (ようわからんw)