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◇季節のおすすめメニュー◇ 【おこぜ】 「夏のふぐ」とも呼ばれていて、適度な歯ごたえと ほのかな甘みがあります😋 【鮎】 香りを楽しむ魚として「香魚」と呼ばれる鮎🐟 また、その美しさから「清流の女王」とも呼ばれています✨ 旬の『鮎』料理をぜひお召し上がりください☺️🌈 #おこぜ #鮎 pic.twitter.com/iXyJdi5Sj4
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◇季節のおすすめメニュー◇ 【おこぜ】 「夏のふぐ」とも呼ばれていて、適度な歯ごたえと ほのかな甘みがあります😋✨ 【鮎】 香りを楽しむ魚として「香魚」と呼ばれる鮎🐟 また、その美しさから「清流の女王」とも呼ばれています。 旬の『鮎』料理をぜひお召し上がりください☺️🌈 #おこぜ #鮎 pic.twitter.com/bSOGBpJkRR
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本日の魚たち 活おこぜ ウニ 桜エビ しまあじ 平目 こち 岩ガキ 赤貝 かつお マテ貝 です。 岩ガキがさらにデカくなりました。 今日の赤貝は割とデカめです。 しまあじの身がめちゃくちゃ美味いです。 久々におこぜを活けで連れてきました。450gサイズのデカめのオコゼです。 #おこぜ #ウニ #岩ガキ pic.twitter.com/c9D7EFOiDf