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スープには、英国ヴィーガン協会からヴィーガン認証を受けた #ヴィーガン味覇 使用👍しいたけ茶を隠し味にプラス。脂の多い鶏スープをイメージし米油も少し。 鼻と口に残るにんにく🧄と植物油、植物だし等の風味で、まるで本物の鶏肉食べたかのような錯覚に囚われています😓 #vegan #鶏塩らーめん pic.twitter.com/JnJUuIOFJR
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お昼は、#鶏塩ラーメン 風ラーメン🍜を作りました👍 自分で言うのもナンですが💦 めちゃくちゃ美味しかったー😆 #植物生まれのグリーンチキン🌱🍗(ハーブ)を鶏ハムに見立てて。 #中華麺 は動物性不使用 #清川製麺、スープは、#ヴィーガン味覇 天然塩、しいたけ茶,柚子胡椒、米油 #らーめん🍜🌱 pic.twitter.com/nRAXJmlJW4
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今帰路です🚃これは一昨日の夜。 #醤油ラーメン🍜🌱 めちゃ美味しかった❣️ もちろん,麺もスープも具もall 動物性不使用👍 卵等の動物性使っていない中華麺と #ヴィーガン味覇 あるとお手軽にサッと自宅で作れちゃう😊 #ヴィーガンらーめん🍜が。 #醤油らーめん #ラーメン #植物だけのラーメン🌱 pic.twitter.com/EckaqC2fTD