札幌市厚別区の野幌森林公園にあった北海道百年記念塔。百年記念塔は1970年に北海道開道百年を記念して建築された鉄塔で、百周年にあわせて高さ100ｍとなっています。老朽化により2023年から解体工事が始まり現在その姿は残っていません。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/vzsgskufus

お店はカジュアル、味は本格派、一灯庵サンピアザ店のチキンは、やわらかく煮込まれたチキンと素揚げしたゆで卵と野菜のトッピングはトマトベースのあっさりスープと相まって優しい味わいです。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/7p6qkvnlkn

札幌市水道記念館は中央区の藻岩山の麓にある水の博物館で、毎年10万人以上が訪れる人気スポット。建物は1937年に建てられた藻岩第一浄水場を利用したもので、館内はレトロとモダンが融合した不思議な雰囲気を醸し出しています。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/lhi8m8rhat

カレーにかけるひたむきな情熱、カレーキッチンRocca（閉店/回顧録）の海老づくしカレーは、和風スープにトッピングされたボイル海老と海老団子、海老蒸し餃子と海老好きイチオシの味わい。心より再興を願う。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/mz2iru7igr

大通公園の夏の夕暮れ。都会と自然の調和した大通公園はYOSAKOIソーラン祭り、オータムフェスト、さっぽろ雪まつりなど国際イベントの舞台としても知られます。さて北国の夏のピークも過ぎ、あと半月もすると爽やかな秋の季節が到来します。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/n7kejzvnc2

サブカル感満点の無手勝流、すーぷかりーひげ男爵の肉男爵はチキンレッグまるごと1本に太いソーセージプラス豚の角煮がブチ込まれた肉付きにとってはロマンも肉汁も溢れる逸品。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/itsw6jjltk

旭山記念公園は1970年に札幌市創建100周年を記念して開園しました。標高130ｍ以上の展望台からは札幌市が一望できます。園内には半円状の劇場もあり、かつて名指揮者レナード・バーンスタインによるPMFが開催されたこともあります。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/udhhpgh1yg

札幌カレーの名門、村上一派の流れをくむIN CURRYの鮭・カリーは札幌スープカリーでは珍しい鮭の切り身を添えた変わり種メニュー。スパイシーなスープと絶妙なコントラストを醸し出す。sapporoburaaruki.info/#札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/s5ystaohda

本州以南では連日の猛暑日が続きますが、今年の札幌市は30度超えの日は数えるほどです。写真は昼下がりの西野緑道。真夏とは思えない涼風が吹き抜け、日中の散歩も快適そのもの。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/ap0qvg6hnn

昨日に続いて滝野霊園からの連投。写真は日本を代表する建築家である安藤忠雄氏の作品で、内壁の外周はラベンダー畑になっており、外側から見るとラベンダー畑に大仏様の頭頂部だけが露出しているユニークな建造物です。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/uj7rjknscq

辛さゼロでも猛烈に旨い、札幌スープカリー曼荼羅の揚げチキンレッグは、開発に2年の歳月を要したという旨味満点の鶏ガラフレーバースープに、パリパリの揚げチキンがトッピングされた逸品です。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/uwe8dnkzha

さてここはどこでしょう？イースター島…じゃなくて札幌市南区の滝野霊園です。滝野霊園は20年以上にわたって霊園内に変わった石像をどんどん設置しており、その数は今も増殖中です。最近は墓参というより外国人観光客のメッカです。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/l0zo81ryny

札幌スープカリー界のザ・パーフェクト、Soup Curry Suage 天神のパリパリ知床鶏のカレーは、サラリとしつつ濃厚なスープに知床鶏と甘みの強いインカの目覚めを添えた地産地消メニューです。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.x.com/bjylbs6uvh

さっぽろテレビ塔下のビアガーデンで北国の短い夏を楽しむ札幌市民。ジンギスカン、焼きとうもろこし、サッポロビール、美味しい道産米…まさに「食べらさる～」ですね。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.twitter.com/xBmUwaIezR

医食同源と旨さの高次元バランス、Soupcurry Beyond Age南19条店の 牛すじベジは、トロトロに煮込まれた甘い牛肉とスパイシーなカリースープが最高のマッチング。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.twitter.com/bJpgPYMhkw

医食同源と旨さの高次元バランス、Soupcurry Beyond Age南19条店の 牛すじベジは、トロトロに煮込まれた甘い牛肉とスパイシーなカリースープが最高のマッチング。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.twitter.com/z8qGozLc0Z

宮丘公園は札幌市西区宮の沢地区にある都市公園で、敷地面積は東京ドームおよそ6個分に相当します。まるで宮沢賢治の童話のような幻想的な雰囲気ですが、この下には片側4車線の幹線道路のアンダーパスが通っています。都会と自然の調和ですね。sapporoburaaruki.info #地域資源 #札幌ぶら歩き探訪 pic.twitter.com/g2IrN8FVS9

辛さゼロでも猛烈に旨い、札幌スープカリー曼荼羅のポーク角煮は、スプーンだけで身がほぐれるほどにじっくりと煮込まれ、まるで口の中でとろけるようなやわらかくジューシーな食感がクセになります。sapporoburaaruki.info #札幌スープカリー #札幌ぶら歩き探訪 pic.twitter.com/Bfle3FckaU