〈🌊海と魚のいろいろ〉 ７月10日は🐠タイチ設立記念日🐟💕 「有限会社徳弘水産」から 「株式会社タイチ」へ社名変更して7年目になります☺️ 鯛も会社も変化し、進化を続けていくので これからもどうぞよろしくお願い致します🥰 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/85QUDPCH9Q

〈🌊海と魚のいろいろ〉 今日は地元の水産高校の生徒が見学に🥰 水産業、食品製造業などへの知識、理解を深める為の課外授業に弊社を希望してくれた2年生3名❤️ なんと‼️魚が食べられない生徒が1名💦美味しいと完食してくれたのに感動しています😆❤️ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/lWnQWFAUT9

〈🌊海と魚のいろいろ〉 もうすっかり夏ですね😆🌻 小池湾にはアマモが見える場所がチラホラ❤️ アマモは「海草」の一種🌿なので根でも光合成し 水も砂泥もキレイにしてくれる素晴らしい植物🫶 海の人はアマモを見つけると少し興奮気味です😆 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/5DemfgrAQU

〈🌊海と魚のいろいろ〉 こんな事がどれぐらい魚の成長や味 見た目に影響しているかデータはないですが 言霊を信じて めっちゃ真面目にやっています(^^)/💕 取組み内容「キレイな言葉を掛ける」でした🥰 youtu.be/qE6bhXrzwhg #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛

〈🌊海と魚のいろいろ〉 来客時にはお客様も声かけしてくれます☺️💐 生き物に食べ物を与えると 愛着が沸くし、なんだかかわいくなってきます😍 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/jhfjPX21lN

〈🌊海と魚のいろいろ〉 本当に声を掛けただけで変わるのかという気持ちがあったのも事実💦同じ事をやってみると、腐敗のスピードもカビの種類も全く違いました🫣‼️ 皆最初は抵抗がありましたが、今では大きな声で声かけしてくれています💕 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/sVM4skOSbE

〈🌊海と魚のいろいろ〉 衝撃だったのは、炊いたお米に毎日 「ありがとう」「ばかやろう」と声を掛ける実験😆 全く違う結果となったと書いてあり タダでできるならやるしかない‼️となりました☺️ そんな事で始めた「キレイな言葉を掛ける」です💕 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/1Xhet0lNhF

〈🌊海と魚のいろいろ〉 こんな事をするようになったのは 「水からの伝言」と言う本がきっかけです🥰 見た事ある人もいるかもしれない💕 世界中の水の結晶を集めた本です⭐️ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/YyQECllEjl

〈🌊海と魚のいろいろ〉 鯛一郎クンの事⭐️ エサやりの時にはキレイな声を掛けるというのが 決まり事になっています🥰 「おはよー！」「良い鯛になってー！」 「愛してるよー！」 きっと聞こえていると信じています🤗💕 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/yIBvJXZq36

〈🌊海と魚のいろいろ〉 藻場づくりの一番楽しいのはここ❤️ 出来上がったスポアバックを海に投げ込みます😶 一瞬で終わりますが、案外子供達は覚えていてくれて 問い合わせがあったりします🎊 未来に残せる海を守る為に、全力を尽くします😍 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/eufXnW1bzV

〈🌊海と魚のいろいろ〉 皆でスポアバックに藻を入れ準備🥰 この時、事前に拾った石を入れて 海底に沈められれば💡 ひじきは海底の砂地の石や岩場に根を張ります‼️🌿 10数年かけて、着々と増えてきています🤩 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/H2kzjys67e

〈🌊海と魚のいろいろ〉 今行っている藻場づくりは 1⃣種となる藻を集める2⃣藻を巻く場所の印付け 3⃣石拾い🪨と、工程があり、大人が計画的をたてていきます👀‼️ 今年も種はひじき😊 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/K5AgcoWEXq

〈🌊海と魚のいろいろ〉 10回目となる藻場作りが無事開催🩷 お蔭様でヒジキやアカモクなど 小池の海にも海藻類が多く見えるようになりました🥰 スポアバックは生分解性なのでご安心下さい😆💕 海を守る活動が全国各地で行われています🐠 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/gRYTspfLKK

〈🌊海と魚のいろいろ〉 くらげが大量発生すると🪼 養殖イケスの網を底から持ち上げてしまったり💧 イケスを動かしたりして、魚にダメージを与えてしまいます😶大きな被害になる事も・・・ クラゲはプランクトン🥰 決して悪い子ではありません👀‼️ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/GSI2Hu6ki0

〈🌊海と魚のいろいろ〉 よく見かけるこのクラゲ🪼 ふかふか浮いているだけですが大量発生すると被害が・・・💦 私達は「どぶかん」と呼んでいます✨ たぶん方言です🤣💦 地域によって呼び方が変わるようですが 皆さんは何と呼びますか😊? #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/rjunWGIQMH

〈🌊海と魚のいろいろ〉 船底掃除は自分達で行います😊 常に海水の中にある船底には貝などが付着します🙌 速力低下し燃費が悪くなったりします😂 高圧洗浄機で落としていきます！ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/c8trgEjtEC

〈🌊海と魚のいろいろ〉 「人間ドック」はよく聞きますが👂 「船のドック」はあまり聞かないのかも…。 ちょっと調べてみると💦 船の点検や修理を行うドック（場所）が 「人間ドック」の由来なんだとか🤩👍 船も人も定期的なメンテナンスが必要😆✨ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/iOLo0FIyJG

〈🌊海と魚のいろいろ〉 仕事道具として欠かせない船🚢✨ 定期的にドックに出します😆 船を陸に上げ、修理や清掃などを行う場所の事を ドックと言います🙌 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/KoLD2hAaeL

〈🌊海と魚のいろいろ〉 魚🐟真珠🦪じゃこ天🍥みかん🍊 宇和島市はには名産も多いので 町の名前を聞いた事があるかもしれません😋 時々、「どの辺の島？」と聞かれますが 宇和島はしっかり地続き☺️🩷 ちょっと遠いというだけです🤣💦 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/PxaSp6wCPX

〈🌊海と魚のいろいろ〉 ちょっと魚の話し🐟️ 性転換をする魚がいます🎵 真鯛は産まれた時は全て「雌」😆☀️ 育つ過程で雄に変わります(*^^*) もちろん生涯雌の子も😆 多様性に富んだ海は生命の源ですね😃☀️ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/AacUZMPnAs

〈🌊海と魚のいろいろ〉 待ちに待った❣️「産卵期の終わり」です😀 色がキレイに出るようになりました！ これはもう産卵は終わったとしていいでしょう😊 今年は長かった… 産卵のストレスでちょっと弱っていたようですが 順調に回復しています🥰 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/9XIP9RypDF

〈🌊海と魚のいろいろ〉 ちょっと海の話し👂③ 私たちの生活排水も プランクトンの栄養になるなるものがあるので いろんな要因が絡んで赤潮になるようです💦 魚のエラに赤潮がつまって死んでしまうので 海面養殖は赤潮が・・・怖い😫！ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/QPL5IluGSo

✨第1回 UWAJIMA TAICHIRO CUP ✨ 🐟愛媛の高級養殖鯛 #鯛一郎クン 料理コンテスト🐟 大好評のまま、無事昨日で終了致しました🏇 ご参加頂いた7名の参加者の皆様、そして拡散や投票に参加してくださった皆様本当にありがとうございました💓 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo 1/n pic.twitter.com/lqrOWfrEVR

〈🌊海と魚のいろいろ〉 ちょっと海の話し👂② 雨が多くなるこの時期は 山🌄の栄養が海🌊に流れ込みます🧐 海水の水温が上昇の時期と相まって赤潮発生が多くなる時期🫣 雨の後、カンカンに晴れるとびびっちゃいます😆💦 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/ma70ueZPr0

UWAJIMA TAICHIRO CUP🐟 ありがとうございました！ 鯛一郎くんは、美味しいのはもちろんですが、ほんとに綺麗で調理しやすく、面倒な魚の下処理や臭み取りが不要なので、どのご家庭でも気軽に調理できる鯛だと思いました❣️ たくさんの方に味わって欲しいです😊 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ pic.twitter.com/nz5ZoEaiPM

てことで 娘のリクエストもあり 鯛の出汁茶漬け 娘もバクバク食べてましたーーー😍 🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 投票方法は、固定投稿をご覧ください🏆 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/BUKkB33nNM

番外編 鯛一郎クン🐟の目玉 美味しくいただきました🙏 ぷるぷるゼリー状とろんの食感✨ 食べないと分からない美味しさ 素敵な企画をありがとうございました🥰 とても楽しくて充実の日々 ちょっと家庭の事情で予定が変わりましたが完走できました‼ 感謝 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/fHoGqY2wbo

🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 ラスト👨‍🍳7品目 鯛一郎クンの潮汁🐟 鯛一郎クンの透き通った出汁に感動しました😍 投票方法はこちら⬇️ x.com/bettyboop0530y… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/Da96XlxvUw

〈🌊海と魚のいろいろ〉 ちょっと海の話し👂① 赤潮はプランクトンがたくさん増える事で海の色が変わる現象で、海水に含まれる栄養が多くなりすぎる事で発生します🫣 栄養が多いのはいい事のように思いますが 何事もバランスが大事ですね🫣❗️ #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/HPdNpLV7TW

おはにょーん 今日まで投票だけで豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中です🐟🏆 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 スレッドで参加者7名 それぞれ私のイチオシメニューを紹介していくよ！ #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/ONbA6hZynZ

URL修正しました再投稿🙏 🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 👨‍🍳6品目 鯛一郎クンのゴマ漬け丼🐟🍚 醤油糀と相性抜群❣️ 投票方法はこちら⬇️ x.com/bettyboop0530y… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/T395JlAoTG

🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 👨‍🍳6品目〜 鯛一郎クンのゴマ漬け丼🐟🍚 醤油糀と相性抜群❣️ 投票方法はこちら⬇️ x.com/bettyboop0530y… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/d2uDSSlh2W

〈🌊海と魚のいろいろ〉 昨日発生した赤潮がコチラ🫣 皆で話した結果これは「夜光虫」ではないかと😅 春～夏の水温上昇期に大発生する事が多く 毒性がなく、被害はあまりないとされていますが 夜光虫が死ぬと酸欠になるので危険😥気を付けなければ… #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/gzzyQNVmzI

🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 👨‍🍳5品目 鯛のかぶと煮🐟 ごめんなさい目玉は無理やったわ🥺 投票方法は、固定投稿をご覧ください x.com/bettyboop0530y… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/mzSQELbzp3

〈🌊海と魚のいろいろ〉 2日目以降は熟成✨ ぷりぷりの身も少し落ち着きます👀 特に🙌2日以降の鯛一郎クンは 火に通すとバツグンに美味しくて身がフワフワに☺️ #鯛一郎クンCup では⭐️ 皆さん、とてもきれいな料理をしてくれています🥰 #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/KU1jkYmmIM

🐟４品目 "#鯛一郎クン 爽やか棒寿司" 🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 投票方法は、下記より固定投稿をご覧ください🏆 x.com/youko_i1224/st… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/OL03vAsRrN

4️⃣品目❣️ 鯛一郎クンの香草パン粉焼き🤤✨ 🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 投票方法は、固定投稿をご覧ください🏆 x.com/7cho27/status/… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/YrtPo1qEPC

🐟超豪華賞品の当たる料理コンテスト開催中🐟 👨‍🍳4品目 みんな大好きアクアパッツァ🥘 鯛一郎くんふっわふわ🤤 投票方法は、固定投稿をご覧ください x.com/bettyboop0530y… 🎁鯛一郎クンset（8500円)×20 🎁鯛一郎クンTシャツ×5 🎁paypay 3000円 ×5 #鯛一郎クンCup #株式会社タイチ #MetaKozo pic.twitter.com/fx72dM5Fk5

〈🌊海と魚のいろいろ〉 そんな鯛一郎クンは 1日目（締めたて）はぷりぷり❤️ シェフからは、内臓から元気😆❣️と 言って頂けます(*^^*) #鯛一郎クン #株式会社タイチ #今日の知っておき鯛 pic.twitter.com/AP8OlNPHYd