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・中村藤吉 ・生茶ゼリイ 抹茶 #甘味記録 日本橋三越にあったので久しぶりに。 ゼリイがプルプルで抹茶のほろ苦さ、 小倉あんは甘さ控えめ。 するすると食べられて、これからの暑い季節にぴったりですね~ pic.x.com/kJslpBbXFW
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巣鴨の栄太郎さんで焼き団子と豆大福を購入。 #甘味記録 豆大福はこしあんで皮がとっても柔らか。 餡は程よい甘さ。 みたらしは餡が甘めで団子の焼き目が香ばしく柔らか 両方とも美味しかったです。 巣鴨の商店街は和菓子屋さんが多くて選ぶのが悩ましい。 pic.x.com/pMJRyYOPAY
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・ローソン ・佐渡金山みたいなモンブラン #甘味記録 抹茶スポンジはふんわりしっとり、その下のほうじ茶クリームとも甘さ控えめ。 中心の粒あんはなめらで丁度良い甘さ。餡の中には金に見立てた栗の甘露煮と芸が細かいw あまりモンブランぽくないけどインパクトあって美味しいです。 pic.x.com/fJxC99j9mM