6月23日(日)は都合によりお休みさせていただきます。24日(月)より営業いたします🈺 只今、雨の日キャンペーンやってます♪雨の日ご来店の皆様、「うまい棒」プレゼント致します🎁 #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #手打ちそば #天ぷら #葉わさび　#Japanesesoba #shimonoseki pic.twitter.com/3CAV2eskv9

6月21日(金)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼一度食べたら癖になる「葉わさびせいろ」でお待ちしてます😊 #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #手打ちそば #天ぷら #葉わさび　#Japanesesoba #Yamaguchitrip #shimonoseki #長府ランチ #蕎麦好きな人とつながりたい pic.twitter.com/JBXdXDe4Px

6月20日(木)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業👩‍💼🈺常陸秋そばでお待ちしてます😊デザートセットあります。 #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #そば活 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #高橋名人 #葉わさび　#Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonosekicafe pic.twitter.com/or8CxGnCWR

6月19日(水)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼常陸秋そばでお待ちしてます♪ #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #日本酒 #天ぷら #葉わさび　#手打ちそば　#日本酒　#Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonoseki　#蕎麦好きな人とつながりたい pic.twitter.com/BMfkt2wFrg

本日18日火曜日、11時30分より14時ラストオーダーにて営業いたします。本日よりキャッシュレス取扱い開始です。ご来店お待ちしております #はつ澤 #蕎麦はつ澤 #松山 #愛媛 #道後 #自家製粉 #玄蕎麦 #手打蕎麦 #手打そば #蕎麦前 #ハートランド #板わさ #葉わさび #WASABI #蕎麦前セット pic.twitter.com/85OHqqerq4

6月18日（火）は、定休日です。 19日(水)11:00〜営業いたします👩‍💼 #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #そば活 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #高橋名人 #葉わさび #Japanesesoba #東陽町 #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonosekicity #shimonoseki #shimonosekicafe pic.twitter.com/yrgxywTuvy

6月17日(月)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼皆様のご来店お待ちしてます😊デザートセットあります。#下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #そば活 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #葉わさび #Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonosekicity #shimonoseki pic.twitter.com/UafS3PRRZ9

6月15日（土）は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼サクサク天ぷらの天せいろでお待ちしてます。大海老2尾プリプリ！#下関観光 #蕎麦女子 #そば活 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #葉わさび #Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonseki pic.twitter.com/RRozL0oZaH

6月14日(金)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業👩‍💼🈺大海老🦐の食べ応えと季節の野菜たっぷりの「天せいろ」でお待ちしてます😊 #下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光 #蕎麦女子 #そば活 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #葉わさび　#東陽町 #Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip pic.twitter.com/hIEAJ3GBcT

6月11日（火）は定休日です。 明日12日(水)11:00から営業🈺👩‍💼常陸秋そばでお待ちしてます😊 #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子 #手打ちそば #日本酒 #天ぷら #葉わさび　#Japanesesoba #Japanesenoodle #Yamaguchitrip #shimonseki #shimonsekicafe pic.twitter.com/oyNCh10HZf

6月9日(日)は11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼 大海老🍤と季節の野菜🥦のサクサク天せいろでお待ちしてます♪ #下関定食　#蕎麦処はしもと　#下関観光　#日本酒 #蕎麦好きな人とつながりたい　 #蕎麦女子　#手打ちそば #そば活　#天ぷら #高橋名人 #葉わさび　#soba pic.twitter.com/Hqti943DCe

6月8日（土）は11:00〜14:00ラストオーダーにて営業👩‍💼🈺 サクサク天ぷらの天せいろでお待ちしてます。大海老は食べ応え抜群🦞🦐です。#下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光　#蕎麦女子 #蕎麦好きな人とつながりたい　 #手打ちそば　#昼飲み #天ぷら #葉わさび　#そば活 #Japanesenoodle pic.twitter.com/wa3iic9dB7

6月6日(木)は11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼 サクサク「天せいろ」でお待ちしてます😊 #下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光　#蕎麦女子 #蕎麦好きな人とつながりたい　 #手打ちそば　#昼飲み #天ぷら #葉わさび　#そば活 pic.twitter.com/kZPjIpT4tB

本日5日水曜日、11時30分より14時ラストオーダーにて営業いたします。ご来店お待ちしております #はつ澤 #蕎麦はつ澤 #松山 #愛媛 #道後 #自家製粉 #玄蕎麦 #手打蕎麦 #手打そば #matsuyama #ehime #soba #葉わさび #わさび #WASABI #山葵 #葉わさびそば pic.twitter.com/khqDl8BC5U

6月5日(水)は11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼 🉐お得な「昼飲みセット」でお待ちしてます。冷えたビール🍺をグィッと！最高です。 #下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光　#蕎麦女子 #蕎麦好きな人とつながりたい　 #手打ちそば　#昼飲み #天ぷら #葉わさび　#そば活 pic.twitter.com/MpQtF2LYou

本日4日火曜日、11時30分より14時ラストオーダーにて営業いたします。本日より、くるみ胡麻だれそば、ご提供開始いたします #はつ澤 #蕎麦はつ澤 #松山 #愛媛 #道後 #自家製粉 #玄蕎麦 #手打蕎麦 #手打そば #matsuyama #ehime #soba #葉わさび #WASABI #湯葉 #蕎麦前 #蕎麦前セット pic.twitter.com/Ini7In68QH

6月3日(月)はそば完売しました。お越し頂いた皆様有難うございます。明日は定休日です。4日(水)11：00〜営業🈺富山県八尾在来でお待ちしてます♪美味しいです♪ #下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光　#蕎麦女子 #天ぷら #yamaguchi #葉わさび　#soba #noodle pic.twitter.com/OvArZtPq0p

6月1日土曜日は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業👩‍💼🈺とってもお得🉐な昼飲みセットでお待ちしてます。#下関定食　 #蕎麦処はしもと #下関観光 #蕎麦女子 #手打ちそば #そば活 #天ぷら #yamaguchi #葉わさび pic.twitter.com/YMeV0cOpqe

5月31日(金)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼サクサク天ぷらが人気の天せいろでお待ちしてます😊トッピングあります😊 #下関定食　#蕎麦処はしもと #下関観光　#蕎麦女子 #手打ちそば　#天ぷら #yamaguchi #葉わさび #shimonoseki pic.twitter.com/rzWwBnpndu

5月30日(木)は、11:00〜14:00ラストオーダーにて営業👩‍💼🈺チョー辛いですが、食べると癖になる「葉わさびせいろ」でお待ちしてます。#下関定食　 #蕎麦処はしもと #下関観光 #蕎麦女子 #手打ちそば #yamaguchi #葉わさび #soba pic.twitter.com/E0YR4EilAr

5月29日水曜日は11:00〜14:00ラストオーダーにて営業🈺👩‍💼福井県大野在来でお待ちしてます😊 #下関定食　 #蕎麦処はしもと　#下関観光 #蕎麦女子　#手打ちそば #そば活　#天ぷら #yamaguchi #葉わさび　#soba pic.twitter.com/6yD4sULrho

本日25日土曜日は、蕎麦切れになり、ご来店くださいましたお客様ありがとうございます。また、お断りしたお客様申し訳ありません。#下関定食　 #蕎麦処はしもと #長府ランチ #下関観光 #門司港ランチ #蕎麦女子 #手打ちそば #そば活 #天ぷら #湯葉 #yamaguchi #葉わさび #ごまだれ #soba #noodle pic.twitter.com/IqfVLUwjlG

因みに、「水わさび」と「畑わさび」は植物上は同じですが栽培地（畑と水辺）で区分されます。 畑わさびの「粕漬け」のレシピです！ #野菜 #ワサビ #畑わさび #葉わさび #レシピ #粕漬け pic.twitter.com/5Q3tu1h4uG