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お友達の作った完全無農薬の美味しいきゅうり🥒 藪萱草の蕾と一緒にこの #おばあの柚子ドレッシング で和えたらめちゃくちゃ美味しい😋 #古座川ゆず平井の里 さんの柚香ちゃんと、柚子タレにハマって20年以上になる。 最近はこの柚子ドレッシングにどハマり中😍 #野草生活 #野草料理 #ヤブカンゾウ pic.twitter.com/7n97oEhZBV
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空きプランターに生えて来た立派なスベリヒユ。 オメガ3脂肪酸、グルタチオンが豊富な夏のスーパーフード👍 卵と一緒にかき卵汁にしたり、ナムルにしたり、鰹節と一緒に冷奴にかけたり。 夏の終わりまで楽しめる😋🌿 #野草生活 #野草料理 #スベリヒユ pic.twitter.com/Iwiufoaoyl
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今朝の野草摘み🌿 カラムシが摘んで〜!とばかりにわさわさしてた😆 ドクダミ、桑の葉 今の時期の楽しみ、ヤブカンゾウの蕾🥰 #野草摘み #野草生活 #野草料理 pic.twitter.com/3SLt9bnwdW
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大葉じゃないよ。 我が家の芋麻(からむし) 雑草と言われるけど、スーパーの野菜よりビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維が豊富な野草🌿 コレから暑くなるとどんどん増える。 今日はコレでグリーンカレー🍛にしよう😊 #野草生活 #完全無農薬 #野草料理 pic.twitter.com/JHPJ7iQ7Vz