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若鮎はカステラ生地に餡と求肥が入っているけど 今日は #鮎もなか 石山寺に行った時のおみやげです 形が鮎というだけで夏を感じられる滋賀県びわ湖の銘菓 鮎をかたどった最中種(皮)は最高級のもち米、滋賀羽二重糯を使っているそう #近江大黒屋忠兵衛 pic.twitter.com/FQSna4BSP5
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若鮎はカステラ生地に餡と求肥が入っているけど 今日は #鮎もなか 石山寺に行った時のおみやげです 形が鮎というだけで夏を感じられる滋賀県びわ湖の銘菓 鮎をかたどった最中種(皮)は最高級のもち米、滋賀羽二重糯を使っているそう #近江大黒屋忠兵衛 pic.twitter.com/FQSna4BSP5