２杯目は 「#どみそ」さん の 「濃厚東京スタイル味噌󠄀ラーメン」 です。 #新潟ラーメンバトル #新潟ふるさと村 #NiigataRAMENBATTLE pic.twitter.com/UwNrO0EzRv

まずは 「#麺家太威（D・A・I）」さん の 「蛤出汁貝香る潮豚骨ラーメン・全乗せ」 からです。 #新潟ラーメンバトル #新潟ふるさと村 #NiigataRAMENBATTLE pic.twitter.com/51aGvsOXBO

今日は最終日！ #新潟ラーメンバトル #新潟ふるさと村 #NiigataRAMENBATTLE pic.twitter.com/NlHBA1rG4A

もうね。勢いで来ちゃったよねw 博多地鶏の三年熟成醤油ラーメン(全部のせ) #950円 #中華そばムタヒロ #トッピング500円 #新潟ふるさと村 #NiigataRAMENBATTLE #β pic.twitter.com/rYSxgzKkbw

#麺屋太威 @ #NiigataRAMENBATTLE 〜蛤出汁〜貝香る潮豚骨ラーメン 野性味も十分に感じるテロペタ濃厚豚骨スープに蛤出汁のシャープさが加わる正しく潮豚骨スープ😍ムチムチ麺もスープによく馴染む😁具材もアサリがゴロゴロと嬉しい😍✨ #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル pic.twitter.com/npItfQpsxp

#麺屋愛心本店 @ #NiigataRAMENBATTLE 背脂ブラックジンジャー 口に含んだ瞬間ふくよかな醤油と背脂の重量感があるが、徐々に生姜とブラペの刺激が重なり、高まり、最終的にキレッキレの鋭利なスープに🤩太めのプリプリ麺の食感もイイ😍✨ #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル pic.twitter.com/Q0nRZnXcyL

#麺処いずも屋 @ #NiigataRAMENBATTLE あっさり生姜醤油 刺激的では無いがあっさりと軽やかに生姜の風味と醤油の美味さが一体となるスープ😍バラ海苔の風味も強く、バラチャーシューも食べ応えあり😋ムチムチ食感の麺もよく馴染む😍✨ #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル pic.twitter.com/F8ZF5Cc25W

#ら〜めん鯉次 @ #NiigataRAMENBATTLE ザ・クリア塩中華 鶏油の鶏の味わいは強いものの、昆布や椎茸しか使用していないというスープは極あっさり、スキッとじんわり柔らか😍プリプリの縮れ麺は巧みにスープを持ち上げる😋ホッとする1杯😍✨ #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル pic.twitter.com/pRPSzmIQhy

#宝来軒参 @ #NiigataRAMENBATTLE 豚濃生姜ラーメン〜参豚湯〜 濃い豚骨スープに生姜の風味が軽やかさを演出😍スープ馴染みのいい麺にはふすまが練り込まれ、濃いスープの中にあって麺自体の風味も強い😍木耳や紅生姜が豚骨には好相性😁✨ #新潟ふるさと村 #大つけ麺博Presents #新潟ラーメンバトル pic.twitter.com/gmC4j0nQk1