今日のまかない。 うな丼です。 昨夜、鰻を焼いていて半身が皮から剥がれて串から抜け落ちてしまいました。半世紀鰻を焼いていて初めての出来事でした。お客様に慌てているの見られた！笑 その残り物です。 《鰻の残り物、ご飯。お吸い物》 #まかない #うな丼 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/kFrOBYXSPR

今日のまかない。 そばめしです。 ちゃちゃっとご飯。 《日清焼きそば、キャベツ、もやし、卵、ご飯。もやしのお味噌汁》 #まかない #日清焼きそばレシピ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/6w0Od1lEYK

今日のまかない。 蟹サラダとふわふわ玉子のサンドイッチです。 《ズワイ蟹足先、卵、キャベツ、レタス、食パン》 #まかない #サンドイッチ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/PRdzDdPE9m

今日のまかない。 冬瓜汁、カボチャの煮物、あげ焼きです。 お盆でもないのに精進料理です。カボチャの煮物危機一髪！あと10秒遅かったら丸焦げ。笑 《冬瓜、あげ。カボチャ。あげ。ご飯》 #まかない #精進料理 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/aVWZLXcc9w

今日のまかない。 鰻茶漬けです。 残り物の鰻を焼き直すのが面倒なので、今日はちょっと涼しいのでお茶漬けで頂きました。 《鰻の残り物、小ネギ、揉み海苔、わさび、熊本醤油、お茶》 #まかない #鰻茶漬け #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/i9PqyBYEEg

今日のまかない。 焼きカレーオムライスです。 焼きカレーの残り物をオムライスにしました。ケチャップをかけると、普通のオムライスです。笑 《焼きカレー、卵、キャベツ、レタス、胡瓜》 #まかない #かわりオムライス #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/XDvj73jb7R

今日のまかない。 鰆尾身のフライカレーソースがけです。 鰆の尾身はフライにすると少しクセがあるのでカレーをかけました。 《鰆尾身、キャベツ、レタス、胡瓜、とうもろこし、カレールーの残り。ご飯》 #まかない #鰆のフライ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/Yiw5OvmybC

今日のまかない。 江戸巻と、とうもろこし、クズ野菜味噌汁です。 メジ鮪の皮しぎが残っていたので、江戸巻にしました。 《メジ鮪、海苔、酢飯、ガリ、とうもろこし。クズ野菜味噌汁》 #まかない #江戸巻 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/J8MnQ8EGVz

今日のまかない。 焼きカレーです。 汗かいて、体温下げます。笑 《ウインナー、卵、玉ねぎ、レーズン、カレールー、ご飯》 #まかない #焼きカレー #猛暑ご飯 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/F0bBN3yipp

今日のまかない。 メジ鮪のお刺身とクズ野菜味噌汁です。 メジ鮪の端っこをお刺身で頂きます。夏はスープより赤だしが欲しくなる。 《メジ鮪、大根つま、大葉、わさび。クズ野菜味噌汁。ご飯》 #まかない #メジ鮪のお刺身 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/fDLkyFDHSb

今日のまかない。 ローストンカツです。 夏バテ防止に豚肉料理です。食欲のある時に食べておかないと。笑 《豚ロース肉、キャベツ、レタス、胡瓜。ご飯》 #まかない #ローストンカツ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/ktfGOqAgg3

今日のまかない。 毛蟹の脚先の身と冷やっこ。 根気が無いと出来ないまかない。これに醤油をかけてご飯に乗せて食べると、世界一美味しい丼物になるよ。笑 《毛蟹脚先。豆腐、小ネギ、生姜、熊本醤油。クズ野菜スープ》 #まかない #毛蟹脚 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/d0BmNnZIty

今日のまかない。 コチと長ネギのホイル焼きとレタスの外葉のスープ。 今日のホイル焼きは質素にお醤油で。 《コチ腹身、長ネギ、熊本醤油。レタス外葉、コンソメ。ご飯》 #まかない #ホイル焼き #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/y7yLlXtiaG

今日のまかない。 サラダひやむぎと鱒の塩焼きです。 久しぶり？火曜日にまかないです。 《吉田製麺所ひやむぎ、レタス、胡瓜、空豆、胡麻酢タレ。鱒尾身》 #まかない #サラダひやむぎ #吉田製麺所 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/vbEeEYSW32

今日のまかない。 羅臼鰤カマの塩焼きとクズ野菜スープ。 食べて貰えなかった鰤カマです。笑 美味しいのにね。これで、日本酒4合はいけるよ。笑 《羅臼の鰤。クズ野菜スープ。ご飯》 #まかない #ぶりカマの塩焼き #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/7u9z6xqP4G

今日のまかない。 ネギ炒飯と水茄子とデコポン。 残り物の寄せ集め。 《長ネギ、ウインナー、卵、ご飯。水茄子。デコポン》 #まかない #炒飯 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/yMUua6HezL

今日のまかない。 寄せ集め魚フライと、わかめとクズ野菜のお味噌汁。 端切れを集めたフライ。なんの魚かわからない。 《白身魚、レタス。わかめ、クズ野菜スープ、赤だし。ご飯》 #まかない #魚フライ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/8N5ZEI8iuR

今日のまかない。 太刀魚の塩焼きとクズ野菜スープ。 お寿司では美味しく食べられないので、まかないで頂きました。 《太刀魚。クズ野菜、コンソメ。ご飯》 #まかない #太刀魚の塩焼き #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/jFjiNgBVWZ

今日のまかない。 焼き海苔と大根のお味噌汁。 急に暑くなってグッタリです。マッチーはこんなご飯が一番好きです。 《焼き海苔。大根、赤だし。ご飯》 #まかない #お味噌汁と焼き海苔 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/Owixv9mita

今日のまかない。 はんぺんと大根スープです。 疲れると食欲不振が一番初めに来ます。その割にご飯が多い？笑 《はんぺん。大根、コンソメ。ご飯》 今から、お昼寝します。ご予約のお返事は起きてからしますね。 #まかない #はんぺん #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/lKncJlLonz

今日のまかない。 #夏至カレー まかないバージョン。 自分が食べたいが為に始めたインディアンカツなので食べないとね。笑 《鯨肉、玉ねぎ、キャベツ、オリエンタルカレー、ウスターソース。ご飯》 #まかない #インディアンカツ #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/nPvHcV6CLC

今日のまかない。 ウナセットと天然蛤の赤だし。 ぽっんと海水の中に残った天然蛤を贅沢に頂きました。 後はウナセットの残り物です。 《鰻、イサキ、メジ鮪、真蛸、玉子巻。天然蛤、赤だし》 #まかない #ウナセット #蛤の赤だし #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/y1x0fL6vV6

今日のまかない。 ヒレカツカレーソースです。 ヒレカツにチキンカツカリーのカレーをかけたもの。 《豚ヒレ肉、キャベツ、カレーソース。ご飯》 #まかない #ヒレカツ #カレーソース #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/R8TXNNS3AT

今日のまかない。 うどん屋風カツ丼です。 甘くないカツ丼は、たまに食べたくなります。 《豚ヒレ肉、天つゆ、卵、揉み海苔、ご飯》 #まかない #うどん屋風カツ丼 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/5AIZDK5Q1m