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YouTubeを更新しました 〜鹿との戦い〜 youtu.be/3WOfLcwO8K4?si… 動画撮影の翌々日にパトロールしたら被害が拡大していた 狙われてるのはビーツだけという🤔 #鹿も夢中になるスーパーフード #ビーツ わさび菜、スイスチャード、とっちゃ菜、かつお菜、ルッコラ、じゃがいもは無傷🤣 #無農薬野菜… pic.twitter.com/0d5YQB174l
本日のメニュー カリカリ豚バラとズッキーニ、ペンネの塩こしょう炒め レタスの炒め物 でございます 今回の豚バラ 元肉嫌いのpicoがダメなタイプの予感がしましたので、急遽豚から出た油で揚げ焼きにいたしました レタスですが、炒めるとたかつお菜のような風味がするのでございます pic.twitter.com/cYWll3t0XI
博多かつお菜 かつを菜としている場合もあります。 福岡市箱崎の木村半次郎氏が選抜育成した「広茎かつおな」が現在栽培の中心。 食べると、なかなか奥深い味わい。 ゴマあえ、揚げさんと煮ものに。 秋植えのほうが良いようですが、前回うまくいきませんでした😅茎食感良い 原稿更新中。由来曖昧。 pic.twitter.com/JSpti9AiU2
こんにちは😊☀✨ 今日は久々にお昼のお弁当を 作って見ました☺️ 畑で取れた無農薬野菜を使いました😆 かつお菜とネギとサンチュー トマトだけは買ったけどw pic.twitter.com/6SKnH8JJzg
今年から開拓を再挑戦中の自然農法の畑も草が生えだし、畑らしくなって来た。 じゃが芋やビーツ、小松菜、ごぼう、スイスチャード。いろんな野菜がゆっくり成長してる。 初めて種をまいたかつお菜、どんな味がするのか楽しみ。 pic.twitter.com/9kIKajqx5a
悲報 かつお菜トウ立ちする(ToT) 朝から見たら可愛い蕾が… 速攻収穫して塩茹で保存しました プランターでは、これが限界か そして冷凍保存していた大根菜で ふりかけ作ったど~♪ ご飯の時間が楽しみである 今日も感謝🍀🤗 pic.twitter.com/pQUpIJoPLc
夏の初めと冬の終わり。 ざるそばおいしい。そうめんももういけそう🎵 ひともじ(わけぎ)はもう全部、球根を抜き終えた。 かつお菜は、ここまで保ったけど、煮てさらに炒めても、固くておいしくない💦 やはり冬の野菜なんだな。 pic.twitter.com/gaCisKWf8z
今年の畑は雑多に植え付け。連作なしで色々、狭すぎる畝でどうなるかな。 去年から植えっぱなしのかつお菜が伸びに伸び受粉。アブラナだから交雑してるか。娘が180ちょいの自分を物差しに「いま2メートル!」と。 pic.twitter.com/1hHAJ1mUsG
あけましておめでとうございます 本年もかわらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。 これは今年のお雑煮です。 具材は焼き丸餅、かつお菜、エリンギ、舞茸、シイタケ、人参、鶏肉。精進出汁のすまし仕立てでございます。 #お前らは食べられないシリーズ pic.twitter.com/BGuGJqiZVS