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町田、いつものお店が台風にも関わらず、予約で一杯だったので、 久しぶりに蔵家SAKE LABOさんへ。 酒屋直営の立ち飲み屋。なので酒も肴も間違いないですね。珍味のかんずり酒盗が美味しく、つい瓶で買ってしまいました。 pic.x.com/h2lzdjtkqh
ゴーヤ・神楽南蛮・茗荷のゴマ風味炒めそうめん snapdish.jp/d/imSeKa セルフリメイク。シラスがなかったので鰹節、かんずりがなかったので粉末の塩麹漬け…は無理があった。かんずりの代用ってなかなか無いなあ。 #料理記録 #Twitter家庭料理部 pic.x.com/olhhucrenv
未だ消化できずにいるかんずりソースを果たすため、激辛まではいかずともかなり辛ラーメンを作ることに🍜🥵 濃いめの醤油スープに目分量で辛味を足していく こうしてソースは大さじ1に満たない量を残し冷蔵庫へ戻るのでした pic.x.com/rtakoset6c
お蝶夫人 夢ささら 純米吟醸 どことなく𝐼𝑛𝑎𝑚𝑖 𝐴𝑛𝑗𝑢 𝑆𝑎𝑛ぽさがあるジャケ.... 栃木らしいドライな飲み口...旨味酸味渋味が心地良い... 合わせるのは絶対美味しいかんずり酒盗...... pic.x.com/gllpzncl0i
こうなりました 秋刀魚は刺身と塩焼きに、勘八のあらを煮付けと腹身を塩焼きのかんずり乗せにしまして味の笛を参考にした栃尾の油揚げ納豆挟みです 酒は千葉県でも現地まで行かないと入手困難な佐原の酒ですが、有名どころの希少酒と比べても決して引けは取らない旨さです🍶 #日本酒 #吉池 pic.x.com/6jcyx4tofo
私の日常の中の雪割納豆~その29 ピーナッツと味噌を合わせた食べ方があるから、 味噌と納豆のいいとこどりの顔を持つ、 「雪割納豆 かんずり入り」と合わせてみた。 悪くはないがもう少し合うかと思ったので継続課題としよう。 オンラインストア shop.yukinco.jp #雪割納豆 pic.x.com/kxg074fcgg
レンジ蒸し鶏(かんずり添え)、青紫蘇入り和風サラダ(市販のカット野菜)とレタスとプチトマト(スダチぽん酢)、チーズ入りカニかま、ニンジンとひよこ豆と枝豆のサラダ(乾燥ワカメも入れてある)、玄米ご飯、梅干し。蒸し鶏はむね肉使用、塩・胡椒・お酒・リンゴ酢でシンプルな味付け。 #お弁当記録 pic.x.com/a2j7dougen
白絵お祝いに人生初めてコンビニでお酒を買う(*´ω`*) セブンの豚ラーメンにニンニクとかんずりトッピングしてコークハイで決めました(*´ω`*)新潟ぶりのお酒です(*´ω`*) pic.x.com/tti7gfjohf
今日はどうとんぼり神座の限定の「豚のおろしざるラーメン」を食べに行った( ´∀`)おいしかった!スープも麺もおいしかったし卓上のかんずりで食べるのもすごくおいしかった! pic.x.com/qfu3bs8rb3
おばんです🌙 今日も台風の影響で自職場休業💦 マグロたたき丼に新潟妙高の名物、かんずり酒盗をのせていただきます😋 アルクマくんのラベルが可愛い、長野の地ビール信州浪漫で乾杯🍻✨ 今日もおつかれさまでした😆 #Twitter晩酌部 #カコジョ pic.x.com/zlrdl1lfrm
ポルロティ食べたくなったので、作ってみました🇱🇰 もう少しお水入れても良かったかな🤔 付け合わせは前に作って冷凍しておいたパリップにしめじと焼いたお魚入れてアレンジ。ルヌミリスっぽいのは、頂いた手作りかんずりを使ってそれっぽく。 意外と美味🤤また作ろう👩🏻🍳 pic.x.com/grbz4ebdlz
吉池でおすすめ!て書いてあって気になったので買ってきた。 かんずり入り、ピリ辛でとても良いし、最初から味がついてるから調味料を入れる手間が無い。それに化学調味料不使用で豆の美味しさがしっかり分かる。普通にご飯にかけてたべちゃったけど、海苔に巻いておつまみにしてもいいかも。 pic.x.com/xhxzvvsmvk
水曜日、近所のスーパーで ルーティン化している99円 アメリカンドッグを購入。 今回はクイージーナートで仕上げ ケチャップとかんずりをつけて食べました。 完全にビールのツマミです!最高。 pic.x.com/0xnxftl0zi
弥彦酒造さん 弥彦 極 無濾過 瓶火入 キレが良く、やや辛で後味スッキリ スルスルいけちゃうお酒 安くて美味しいって 素晴らしいですね😆 かんずり酒盗+クリームチーズやってみました 酒盗に濃厚なチーズを合わせると とても上品な味わいになるのですね 美味しいです🤤🤤🤤🤤 ごちそうさまです😋 pic.x.com/1k2inpoho2
かんずり 400g入り メーカーさん直々のご紹介から早速入手。 蓋付きの容器に入っていますが中身は袋入り。 少量ずつ使う調味料なので絞り出す事も今一つ。無駄無く綺麗に取り出す方法を思考中。 とりあえず蟹につけて楽しむ。 pic.x.com/nuoppjh7mz
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